【肉多多集團新品牌饌和牛台南開幕】

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國內知名的連鎖火鍋店肉多多集團,將從本月於台南開設第一家新品牌「饌和牛」,這也是肉多多集團旗下的第一個吃到飽品牌。餐點以澳洲和牛為主打,搭配桌邊湯頭服務的「和牛火鍋吃到飽」,與獨創招牌菜色結合的營運模式,勢必吸引台南的火鍋控前往體驗!

饌和牛

「饌和牛」第一號門店選擇落腳在台南,肉多多集團董事長林少鈞指出,先前的疫情重創台灣餐飲業,可是肉多多火鍋位於台南的三家門店業績卻能夠持平,顯示當地的品牌餐飲有一定的市場。肉多多集團以肉多多火鍋31家直營門店的肉品品質保證和成功經驗,堅持新品牌/新門店的推動計畫還是持續進行,同時也選擇將「饌和牛」的第一步插旗台南。

饌和牛

「饌和牛」菜單中最大的亮點,除了有招牌主打的澳洲和牛,火鍋湯底也毫不馬虎,職人桌邊手作湯頭4選1 (日式壽喜燒/日式味噌牛奶湯/養顏蕃茄湯/韓式大醬湯) ,搭配使用雞骨與豬大骨搭配數種藥材用文火慢熬的「味自慢老火湯」 ,以鴛鴦鍋雙湯底方式呈現。

饌和牛

另外主廚團隊研發的獨創招牌菜色更是不容錯過,如頂端黑亮亮閃爍的「黑金和牛肉燥飯」、簡單,卻又不簡單的「極致饌和牛手捲」,以及和牛漢堡肉佐以肉汁、起司與蜂蜜芥末,覆以香脆的日式泡芙,每一口都是舌尖潰堤快感的「土石流和牛泡芙」。

饌和牛

10/8至10/25試營運期間,用餐加贈「北海道生食級炙燒干貝」乙份。

饌和牛

【饌和牛–台南大遠百公園店】
地址:台南市中西區公園路60號4樓
電話:(06) 224-1788
營業時間:11:00~22:00 (最後點餐2030)
價格:498 /638 /726元/位 
座位數:100

最後修改於 週一, 12 十月 2020 03:38