【台北美福台粵火鍋大比拚抽大獎】

10 十二 作者  Category 美食饗宴 來源
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迎接寒冷冬天到來,台北美福大飯店港潮餐廳「潮粵坊」及米其林餐盤推薦的「米香」台菜餐廳聯手自即日起至2021年2月28日推出美福「澎湃鮮鍋季」,滿滿的海陸食材澎湃上桌。

台北美福台粵火鍋較勁抽大獎

潮粵坊餐廳推出多款全新鍋物,來自香港的王志孚行政主廚於今年秋冬之際推出三款暖心鍋物,包括選用台灣土雞搭配紫蘇梅、鮮筍的「梅香土雞鍋」,梅子的酸度讓湯頭顯得更加清香多層次,雞肉質地軟嫩彈牙。

另一款擁有澎湃龍蝦、美國牛小排等海陸鮮食,搭配以多款辛香料熬製上湯的「極品川麻海陸鍋」,採用牛骨、花椒多種辛香料熬煮而成,麻辣湯頭濃郁卻不辛辣,花椒香氣優雅順口,搭配鮮龍蝦、草蝦、軟時、生蚵及響螺等海味,與美國牛小排,好滋味讓人著迷。

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廣受好評的人氣鍋物「胡椒豬肚烏骨雞鍋」,濃郁湯底經過七至八小時熬煮,將老母雞、豬肚、雞腳等食材經燉煮至軟嫩好入口,湯體膠質豐厚,香氣馥郁。搭配營養價值高的烏骨雞及煮至口感Q彈的豬肚,及黑松露醬、青醬及鮮蝦、扁魚製成四款手工餃。三款風味鍋物,每鍋2,680元+10%起,適合4-6人分享。

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而以台灣味為主的米香餐廳則推出經典的「飄香砂鍋鰱」,湯體黃澄透澈,鮮香甘甜,搭配白菜、金針菇、豆腐、鮮蝦、蛤蜊及魚餃等食材,肉質鮮甜,鍋內的蛤蜊點綴提鮮,順口湯頭讓人不禁一碗接一碗。

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至於溫補滋養的「清燉蔬菜土羊鍋」,還有以台灣地酒之稱的紅露酒入菜的「古味波龍老酒鍋」,選用肉質Q彈的台灣土羊,將帶皮羊肉搭配微帶辛香的豆瓣醬、鮮脆的高麗菜及多款中藥以小火慢燉兩小時,湯頭甘甜微辣,羊肉香嫩Q彈,清爽溫補。兩間餐廳的主廚各顯身手,鮮韻鍋物每款2,080元+10%起。

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除此之外,活動期間同步推出「火鍋東西軍」人氣鍋物選拔,賓客於兩間餐廳品嚐完任一口味火鍋,即可獲得抽獎券乙張,投下屬意的廳別及火鍋,幸運得主可獲得最高總價值51,335元的獎項,分別有皇家套房住宿券及優勝火鍋兌換券,或適用全館的餐飲抵用券。

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同時結合卓越五星客房,推出「美福開鍋」住房專案,平日下榻典雅寬敞客房,即可品嚐由五星主廚悉心準備的火鍋饕宴,分別有日式的牛小排火鍋套餐,台式的沙茶龍蝦火鍋,港式的川麻海陸火鍋,三款鍋物擇一選用,翌日大啖美味與營養兼備的彩匯自助早餐,再體驗館內戶外恆溫泳池、健身房、三溫暖等眾多頂級設施,雙人開鍋,暖心暖胃價每晚7,860元起!

台北美福台粵火鍋較勁抽大獎

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台北美福大飯店
詳情請洽02-7722-3399轉各餐廳

《期間活動》「火鍋東西軍」人氣鍋物選拔
時間:即日起至2021年2月28日

活動辦法:
於兩間餐廳享用各一款火鍋,即贈送抽獎券乙張,寫下喜歡的餐廳與鍋物即可抽獎。
獎項:

 

獎項

名額

1

皇家套房住宿券及優勝火鍋兌換券乙張(總價值51,335元)

1名

2

全館餐飲抵用券4,000元

2名

3

全館餐飲抵用券2,000元

3名

 

「美福開鍋」住房專案

優惠期間

即日起至2021年2月26日之週一至週五

不適用日:2020年12月30日-2021年1月2日、2021年2月11日-2月15日

房型價格

行政客房(雙人入住)

7,860元

菁英客房(四人入住)

12,860元

優惠內容

1. 依房型人數提供彩匯自助早餐。

2. 依房型人數提供晴山、潮粵坊、米香三間餐廳的精選鍋物三選一,可選擇午間或晚間享用。

3. 客房膠囊咖啡機、高速無線網路、迎賓水果及迷你吧免費使用。

4. 沐三溫暖、健身中心及戶外恆溫泳池。

備註:以上價格均含10%服務費及5%稅;上述專案恕不與美國運通信用卡及其他優惠併用。

最後修改於 週四, 10 十二月 2020 03:14