【晶華自助餐現正加碼墨西哥美食】

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墨西哥是個熱情的國度,就如同當地料理般,總是充滿奔放帶勁的好滋味!一旦嚐過就會令人印象深刻、回味無窮,為了讓台灣民眾不用搭機前往墨西哥,就能吃到當地特色美食;台北晶華酒店與墨西哥文化辦事處合作,從今日起至10月31日,於酒店一樓的栢麗廳盛大推出「墨西哥美食嘉年華」饗宴。

墨西哥美食嘉年華

活動特邀墨西哥大使御用主廚喬凡尼‧加爾(Giovanni Jair)親手藝烹多道傳統手作佳餚,他擅長墨西哥、西班牙、阿根廷等中南美洲料理,本次活動主廚喬凡尼‧加爾從開胃前菜、熱食、主菜全部無限量的呈現於栢麗廳的自助餐台上,是能一口氣大啖多款墨西哥料理的過癮機會。

墨西哥美食嘉年華

墨西哥美食嘉年華

本次活動必吃的墨西哥料理很多樣化,首先推薦「冷漬鮮魚沙拉佐酥炸墨西哥玉米餅」,這道前菜不僅外型繽紛鮮豔,口感與滋味同樣充滿豐富韻味。另外還有以象徵墨西哥國旗的紅、白、綠三色呈現的「雞肉安吉拉捲」,吃法也很有趣,是把特製玉米餅,包入雞肉、豆泥、馬鈴薯與海鮮等餡料,再淋上帶點辣味的醬汁,也是在墨西哥當地人氣很旺的一道經典美食。

墨西哥美食嘉年華

墨西哥美食嘉年華

除此之外,還有「香脆玉米脆片佐酪梨醬」、「青椒鑲肉佐核桃奶油醬」、「墨西哥肉丸」、「墨國雞肉沙拉」、「手作墨西哥玉米餅」等墨西哥料理,等想大啖熱情墨西哥料理的消費者前來品嚐。

墨西哥美食嘉年華

墨西哥美食嘉年華

當然,栢麗廳自助餐台上,同時提供無限量的海鮮、港點、肉類與甜點等豐富美食;只是只有在月底前這段時間能同時吃到墨西哥料理,聰明的食客,當然就要選在這段期間來吃。

墨西哥美食嘉年華

墨西哥美食嘉年華

「墨西哥美食嘉年華」
地點:栢麗廳(台北晶華酒點一樓)
訂位:02-2523-8000轉3870
價格:午餐平日1,090元,週末假日1,390元;晚餐平日1,290、週末假日1,390(費用都需要加一成服務費)
地址:台北市中山北路2段39巷3號

墨西哥美食嘉年華

最後修改於 週五, 12 十月 2018 11:13