【2019年32家五星粽無敵懶人包】 精選

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再過一個月就是端午節,而粽子就是端午節必吃美食,今年全省五星飯店所推出的粽子相當多樣化,除了最受歡迎的經典粽,還有更多吸睛的風味粽。比食材豪華外還不能缺少話題性,【品味風】特別整理出多家明星粽子,無論是自用或送人都是最佳選擇!

2019年32家五星粽子群星會懶人包

【台北福華七款全新風味粽
台北福華精心獻藝七款全新風味粽,首先由江南春劉宜嘉主廚端出三款超人氣口味,「酒糟雙寶粽」內含各式海陸珍味,充滿膠質卻不油膩。另外「饗饌辣味犇粽」是劉主廚獨自研發的創意粽,以Q彈牛筋、香軟牛肋條、彈牙牛肚三大部位,滋味醇厚,香氣四溢帶有微辣口感。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

而「御品狀元粽」是廣受好評的重量級海陸雙享受頂級肉粽,充滿膠質卻不油膩,絕對美味值得一嘗再嘗。專為素食者設計的「五穀養生粽」,五穀雜糧外皮,融入黑糯米等優質配料,降低糯米份量,減少吃粽子對身體的負擔!今年的重頭戲品項為珍珠坊蔡清南主廚的「廣式富貴裏蒸粽」,口感偏向黏稠軟爛的南部粽,每一顆都是主廚用心費工的超澎派代表之作。「鮑魚干貝八寶粽」,特道地的廣東巨無霸肉粽,單顆重達720g。 另有外型小巧輕盈的冰涼Q粽。

台北福華大飯店
端午粽禮盒5月15日前臨櫃訂購、付款,可享85折優惠,凡訂購江南湖州粽禮盒、福華廣式粽禮盒即限量贈送精美帆布保冷提袋乙個,20盒以上提供台北市區單一定點宅配免運費。
訂購專線:(02)2326 7423或(02)2700 2323轉端午粽外賣櫃2234
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【台北美福極品粽夏禮盒
台北美福大飯店潮粵坊港潮餐廳即日起至6月7日,推出了的「美福極品粽夏禮盒」,以美福嚴選的優質食材和潮粵坊點心主廚的精湛廚藝,精心設計出六款匠心獨具的風味粽子。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

「原味燒肉粽」,主廚用大火將豬五花的油脂逼出,再加入蝦米、魷魚拌炒後,以慢火滷煮2小時,讓海鮮的鮮味及豬肉的肉香巧妙地融,一嚐表面黏稠但內層米飯粒粒分明的層次口感。「川麻牛三寶粽」,主廚嚴選美國牛肉、牛腩、牛肚等,再將吸收了牛肉精華的川麻醬汁與糯米混合蒸至入味,麻而不辣,辣又不嗆。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

潮粵坊的「花雕雞粽」,每一口都能吃到甘醇濃厚的酒香;另一款今年限定推出的「裹蒸鹹芋粽」,尺寸和份量都較一般粽子來得大且重,質地鬆軟,散發出獨有的粵式風味!另外還有「紫米蓮子豆沙粽」、「柚香芋泥粽」等。

台北美福大飯店
凡於5月20日前預訂即可享有早鳥優惠,「美福極品粽夏禮盒」每組六入,優惠價NT$999(原價NT$1,380);訂購單入亦可享88折早鳥價。此外凡折扣後消費金額滿NT$1,000,即贈可重複使用的精緻保冷袋乙只。
預訂專線02-7722-3390
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【國賓飯店御品雙味粽禮袋
今年國賓飯店推出的「四粽三禮盒」,有四大亮點,一、選用在地食材入粽,客家梅干與鮮嫩黑豚碰撞出鹹香滋味,二、中西合併手法,澳洲和牛採西式舒肥9小時,並浸泡中式滷汁創造柔嫩豐腴口感,三、頂級食材做工繁複,廣式肝、臘腸爆香再與老糯米等餡依序拌炒,與碩大鮑魚共創海陸珍味,四、送禮盡顯尊榮,以真材實料重達750g的「舒肥和牛粽」、「頂級鮑魚粽」,與手工遵循古法製作的「國賓嚴選干貝XO醬」2瓶打造「頂級海陸粽XO醬禮盒」。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

「國賓御品雙味粽禮袋」「頂級海陸粽禮袋」、「頂級海陸粽XO醬禮盒」即日起開放預購,大宗訂購另有折扣。各式粽禮以國賓一貫堅持的用心與品質遵循古法手工製作,為消費者獻上各有風味的多款節慶好滋味。即日起接受預訂,5/2開始提貨,大宗購買請於三日前預訂。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

國賓飯店
國賓御品雙味粽禮袋(6入)訂購30-49袋,可享95折優惠;訂購50袋以上可享9折優惠。
訂購專線:(02)2551-1111轉各餐廳;(02)2100-2100轉2175~2178訂席中心
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【台北喜來登粽夏青蒲香
台北喜來登大飯店宴會廳與辰園粵籍主廚團隊,今年推出【粽夏青蒲香】四款粽情禮盒,以寒舍家傳經典好味喚起記憶中家鄉味的「寒舍台式粽禮盒(6入)」每組TWD1,080;依循老廣東道地粵味的「廣式雙味粽禮盒(4入)」每組TWD1,280。

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含辰園三寶-肝腸、臘腸、臘肉入粽的「臘味鮑魚粽」與養生榖母佐搭野蕈香氣縈繞的「黑松露藜麥鮑魚粽」兩款精選粽品;溫潤黑麻油引出老薑辛香,豐盛雙料炊出懷舊薰香的「麻油雙喜粽禮盒(8入)」每組TWD1,380,(粽品可單獨販售每顆TWD190起)。

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以及首度推出頂級限量華粽,嚴選鮮活鱈場蟹、北海道干貝、厚實將軍鮑三大海陸珍味,奢華演繹極品海皇粽的「鱈蟹干貝鮑魚粽禮盒(2入)」每組TWD2,800,隨著裊裊炊煙勾起無數鄉情。

台北喜來登大飯店
訂席中心(02) 2321 1818
預購日期:即日起開放預購,5月21日(二)前預購付款享9折優惠
提貨:即日起於1F The Deli烘焙坊開始提貨,亦有伴手禮「臘、肝腸+XO醬禮盒」TWD1,480及酸甜鬆軟的「金雪絮餅禮盒(12入)」TWD680,端陽送禮自用兩相得宜。
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【台北晶華乾坤燒蹄八寶粽
台北晶華酒店全新推出的「乾坤燒蹄八寶粽」,是宴會廳主廚吳俊煌從烹調「阿舍宴」中所啟發的靈感,取用豬蹄前腳部位將骨頭完整去除,再依序加入經過醬油、冰糖等餡料,以大火油炸兩分鐘造就外皮Q彈口感後,裹上荷葉並後放入蒸籠以大火蒸煮約90分鐘,打開荷葉,整隻豬蹄氣勢磅礡閃耀著油亮的色澤,切開後、肉香、米香與荷葉香氣四溢,無論是送禮或是與家人分享都有著大戶人家的派頭!

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另一款是「麻油雞肉粽」,料理時必須先將麻油與老薑下鍋以中火煸炒,炒至薑片顏色變深浸潤出香,再加入鮮嫩的切塊雞腿肉以大火翻炒,蒸煮過後麻油香氣更加濃郁。

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故宮晶華引經據典,以康熙皇帝時期御廚特製的清宮祕製排骨為發想、設計出「康熙祕製排骨粽」;加上流傳自注重養生的雍正皇帝所喜愛的雍正「五穀養生粽」;以及包入金華火腿、於乾隆時期盛行的乾隆御製火腿粽。

台北晶華酒店
訂購洽詢電話:(02)2523-8000轉3152 Regent Gift Shop
以上禮盒產品訂購日期自即日起至6月5日止(4月22日起開放提貨),
於5月31日前預購,可享早鳥優惠九折,
另提供宅配服務,體貼您的送禮心意。
即日起可提貨,取貨地點如下:
台北晶華酒店(台北市中山北路二段39巷3號) 1樓Regent Gift Shop
以及故宮晶華(台北市至善路2段221號)
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【圓山飯店飄香湖州粽禮盒
圓山大飯店金龍、圓苑兩大餐廳,聯袂推出「飄香湖州粽禮盒」、「蓮子豆沙粽禮盒」、「正宗湖州粽禮盒」和「金龍裹蒸粽」四種選擇,無論是喜歡品嚐細節口感或是偏愛山珍海味的消費者,盡皆滿足。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

「飄香湖州粽禮盒」為鮮肉粽及蓮子豆沙粽的雙組合。圓山飯店道地的湖州粽是由以江浙料理聞名的圓苑餐廳主廚親自調味、監製,使用圓糯米、調味拌成琥珀色,搭配醃製五花肉,以粽葉包摺、整型成長棍狀,再以炆火水煮而成。「蓮子豆沙粽」口感綿密細緻。「飄香湖州粽禮盒」,(售價NT$660)。另販售「正宗湖州粽禮盒」為鮮肉粽,(售價NT$720);「蓮子豆沙粽禮盒」(售價NT$630)。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

金龍餐廳主廚為提供消費者「霸王級」選擇,特別推出餡料豐富、體積驚人的港式裹蒸粽,遵循嶺南肇慶古法、嚴選長糯米、本土優質豬肉以及高級蕈菇醬、頂級干貝、鹹蛋黃等高貴食材嚴製,打開外層荷葉後香氣四溢,每一口都是驚喜。料豐味美、重達750克真材實料的「金龍裹蒸粽」,年年皆為貴賓送禮首選,(單粒售價NT$660)

圓山大飯店
詳情請洽:(02)2886-8888轉外賣部或金龍餐廳或圓苑餐廳
凡消費金額達NT$600,即贈送保冷袋乙只(市價299元)。
凡訂購端午商品滿NT$3000以上,飯店提供本島單一定點免費宅配遞送到府服務乙次(未滿NT$3000,則酌收NT$150宅配費)。
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【台北寒舍艾美食譜鮑魚豚粽
台北寒舍艾美酒店由行政主廚吳銘儒親自操刀,獻上限定「食譜鮑魚豚粽」,特選頂級食材手工謹製奢華香粽,餡料豐厚滿足每位饕客挑剔的味蕾,透著粽葉注入口感細膩的粵式風采。「寒舍台式粽」,代表著寒舍集團的雋永家傳美味,樸實質感堅持著實在用料。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

廣式「食譜鮑魚豚粽」,飽滿伊比利豬腰內肉,再以特製滷汁文火慢煨,充分吸收醬汁精華的豬肉鹹香軟嫩、入口即化,搭配鮮甜鮑魚、北海道干貝,海陸鮮味完美交融。內容亦包含廣式臘腸、鹹蛋黃、滷水花生及魷魚等佐料,用料大膽豐盛,兼容經典粵味與創新元素的精湛食藝在口齒之間盡情綻現。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

以北部粽作為基底,歷經歲月傳承的「寒舍台式粽」,是寒舍集團的經典代表粽,特選肥瘦交疊的上等豬五花,以獨門老滷入味燉製,搭配埔里香菇、北港花生、酒香鹹鴨蛋黃等內餡,隨著醬色晶瑩的香蒸糯米飄散令人懷念的經典家鄉味。

台北寒舍艾美酒店
詳情或預訂請洽02 6622 5820
即日起至5/24,提前預訂「食譜鮑魚豚粽」可享85折優惠,「寒舍台式粽」可享9折優惠,請於提貨前三日預訂。
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【香格里拉台北遠東粽情海陸禮袋
香格里拉台北遠東國際大飯店今年獻上主廚團隊精心打造的七款美粽及兩款頂級粽香禮袋,從經典風味到創新組合,美味誘人。單顆美粽價格自NT$188-NT$688不等,多樣選擇為民眾貼心打點送禮需求。

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此外,飯店亦推出兩款香粽禮袋,以可重複使用的環保設計概念,選用絕佳保溫效果的材質,並以時尚潮包造型推出兩款色系—節慶紅和尊貴紫,讓您一袋在手,美味時髦帶著走!「粽情海陸禮袋」內含鮑魚海鮮粽、筍尖火鴨粽、五福粽、紫米奶黃粽各兩入,售價NT$1,388;「端粽傳情禮袋」內含鴨肝紅酒牛肉粽、黑松露北菇竹笙牛肚菌素粽、五福粽、紫米奶黃粽兩入,售價NT$1,188。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

香格里拉台北遠東國際大飯店
1. 訂購禮袋10至29組享9折優惠;30至59組享85折優惠;60組以上享8折優惠;100組以上享75折優惠。
2. 訂購滿30組禮袋,可享單一定點全省免費送貨服務。
6月7日端午佳節前皆可訂購,4月22日起可提貨。預訂請洽:(02) 7711-3510 / 2376-3278。
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【亞都麗緻天香功夫八寶鴨粽
連續兩年度《台北米其林指南》一星的天香樓,延續「杭饌入粽」概念,由主廚楊光宗以杭州年節筵席大菜「八寶鴨」,設計重達3公斤的「天香功夫八寶鴨粽禮盒」,限量100組,並因應小家庭特別推出同款家常版,重量為八寶鴨粽的1/5,以鴨腿夾入各式八寶食材打造「天香功夫八寶鴨腿粽禮盒」,配合7款獨家粽款與2款麗緻端午禮盒組合於全台麗緻坊門市同步販售。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

亞緻餐飲麗緻坊今年仍保留年年熱銷的經典風味粽款,包括麗緻端陽粽、天香東坡粽、招牌鮮肉粽、芙蓉紅豆粽和紫米桂圓粽,更新增海陸美味雙重享受的「蓬萊珍味粽」,以及於脂香中透出香草氣息的「香草豬肉粽」,囊括北部粽、南部粽、杭式風味粽及甜粽選擇。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

亞緻餐飲集團
一. 訂購期間:即日起至2019/6/7
二. 優惠活動:
1. 5/1~5/30 禮盒組合早鳥優惠:
凡購買「粽夏團圓禮盒」、「麗緻嚴選禮盒」組合,即享88折優惠
2. 5/1~6/7大宗訂單優惠:
凡消費滿NT$8,000,享88折優惠;滿N$30,000享85折;滿NT$50,000則享83折。
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【台北君悅熱銷寶島北部粽
台北君悅酒店推出懷念經典的「寶島北部粽」,以特殊配方滷製而成的國產五花肉、栗子、鹹蛋黃、整顆干貝及台灣香菇等傳統北部粽食材,包入粽葉內再蒸煮30分鐘。粽葉打開後,香氣撲鼻而來,一口咬下,口感Q彈滑潤,是料多味美懷念經典風味!

2019年32家五星粽子群星會懶人包

第二款為奢華養生的「松茸松露蕈菇素粽」,除了混合近年蔚為風尚的健康食材紅藜、香Q紫米以及國產圓糯米和長糯米後拌入香氣獨特的松露油,再加上松茸菇、口感紮實香氣濃郁的猴頭菇、松露與栗子,更流露奢華的養生氣息。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

另外適合當作點心的「京都抹茶雙心麻糬粽」;以及充滿南國風情的新產品「香蘭牛三寶粽」等四款端陽佳節獻禮,不論口味偏好如何,都能擇其所愛,粽情享受!

台北君悅酒店
5月13日前訂購享早鳥優惠88折,5月20日起上午11時至晚間8時,可於台北君悅酒店一樓Baguette禮品‧烘焙坊提貨。欲了解詳情或預訂,請洽02 2720 1200轉3164由專人服務。
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【凱撒三飯店凱撒粽心意
凱撒飯店連鎖旗下三家飯店:台北凱撒大飯店、板橋凱撒大飯店以及凱達大飯店首度於今年聯手獻藝,集結各家主廚團隊的創意巧思,研發推出五款風味不同的特色美粽,每款皆嚴選食材並以純手工用心製作,每口都嚐得到真材實料。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

「凱撒粽心意」包括首推川味輕麻辣的「椒麻牛肉粽」,香氣濃郁帶微辣口感令人印象深刻。懷舊經典的「鮮肉蛋黃粽」,,餡簡單、原味十足,傳統好滋味盡在其中!超人氣的「極品東坡肉粽」,選用年菜評比中獲獎無數次的招牌東坡肉做為內餡。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

主打健康養生的「紅藜養生素粽」,清爽美味、口感富有層次,適合追求健康口味的饕客。最後是「紫金紅豆沙粽」,吃起來清新爽口的精緻微甜口味,搭配綿密的紅豆沙餡,濃郁的香氣帶著紫米獨有的淡淡甜味,飽滿清新,減糖更健康。

「凱撒粽心意」
台北凱撒大飯店 王朝中餐聽 (02)2311-5150 轉2346.2331
板橋凱撒大飯店 家宴中餐廳 (02)8964-3952
台北凱達大飯店 家宴中餐廳 (02)2383-6798
凡於5月15日前訂購即享早鳥驚喜價,最低只要原價62折起,霸氣回饋等於每盒僅731元起(原價為1,170起)
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【台北華國黃蒲香荷禮盒
台北華國大飯店今年端午,推出「黃蒲香荷禮盒」延續以往傳統工法,由主廚集結經典-潮汕鮮滿「欖菜鮮肉粽」、營養細緻「紫米雪蓮粽」,以及粒粒透香的「特製香綠粽」,組成團團饒味、清雅時尚的香荷粽禮,來滿足一票挑嘴食客,每袋3種口味(各2入),(售價NT$790)

2019年32家五星粽子群星會懶人包

嚴選在地食材、秉持「傳統養生概念」生產的年度粽禮,其中最廣受好評的獨家口味「欖菜鮮肉粽」,是以橄欖和芥菜經多道工序精製的欖菜為主,主廚發揮巧思,將醃漬過的鮮美豬五花肉與欖菜完美融合,不僅Q彈糯米多了欖菜特殊清香,香肉亦富有回甘層次,讓您每口都嚐得到欖菜的好滋味!

2019年32家五星粽子群星會懶人包

除此之外,另推出兩款香甜爽口佳節點心,有帝國會館長賣的筵席大福「日式冰麻糬」和甜點遊戲自製烘焙的柔滑布丁,讓您在品嚐三款「純正的家鄉風味粽」後,可以暢快滿足一番。

台北華國大飯店
相關詳情可電洽:(02) 2598-5047帝國會館。
即日起至2019年 5月31日前預購享有優惠價(至少提貨3天前預訂)
各項端午商品即日起至2019年5月31日前享9折優惠價。
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【台北神旺鐵觀音咖哩雞粽
台北神旺大飯店「潮品集」,即日起至2019年6月8日,推出多款美味粽禮,新品「鐵觀音咖哩雞粽」(單顆售價NT$188,六入特價NT$1,028)潮品集點心主廚黃義仁將潮州重要的茶元素融入,使得粽子嚐來更有滋有味。另一款為「紅藜牛肝菌粽」(單顆售價NT$188,六入特價NT$1,028)。嚴選膳食纖維高出進口藜麥2倍的超級穀物「在地紅藜」拌入長糯米,內餡選用香氣濃郁的義大利黑松露油打造強烈對比。是款風味獨具、葷、素者皆可食的養生米粽。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

另外還有最經典的「潮州香粽」(單顆售價NT$188,六入特價NT$1,028)是喜愛潮式滷水風味的消費者絕對不能錯過經典潮州香粽。氣派豪華的廣式裹蒸「松茸極品四寶粽」(單顆裝NT$1,780 (適合4人食用))吃得到整粒鮑魚、上選刺參、豐潤花膠及瑤柱等多種豪華海味,則是歷年熱銷的招牌。款款風味別緻,是與親友歡聚過節的絕佳美食。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

台北神旺大飯店
2019年5月23日前預購「潮州香粽」、「紅藜牛肝菌粽」、「鐵觀音咖哩雞粽」享3組以上9折,10組以上85折,30組以上8折優惠。另可用優惠價加購XO醬禮盒;單瓶裝特惠價NT$560(原價NT$700),雙瓶裝特惠價NT$1,080 (原價NT$1400)。
洽詢專線:(02)2772-2687神旺飯店潮品集。
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【大倉久和端午禮袋飄香
大倉久和大飯店推出繽紛端午禮袋,除了粵式傳統的「港式裹蒸粽」之外,還有料多味美的「經典北部粽」,以及甜蜜又不失清新的「柚香豆沙甜粽」等應景粽子,兼顧傳統與創意。即日起至5月20日預購端午禮袋,還可享有85折早鳥優惠。大倉久和大飯店中廚以粵菜見長,經典的港式裹蒸粽自然是端午節不可或缺的選項。以豐富內餡著稱的港式裹蒸粽,遵古法製作,精選台灣長糯米,將五花肉、烤鴨等豐富餡料入味,是應景上好的選擇。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

香氣濃郁為招牌的北部粽,以紅葱頭與開陽爆香,加入粟子、五花肉拌炒出誘人噴香後,再包入煮熟的糯米中,讓人食指大動。此外,今年新推出的柚香豆沙甜粽,將圓糯米蒸軟之後拌入清新酸甜的柚香醬,柚子的香氣巧妙地中和了綿密紅豆沙內餡的甜膩,留下滿口幸福的甜蜜。

大倉久和大飯店
預購日期:即日起至5/31
早鳥優惠:即日起至5/20 訂購禮袋享85折優惠
大宗訂單:20組以上8折
凡購買端午禮袋組合,均贈送粽夏繽紛保冷袋乙個
銷售地點:桃花林中式料理
訂購專線:(02)2181-5136
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【台北老爺黑蒜牛臉頰粽
台北老爺酒今年推出「端午珍饈禮御粽賞」,六款全新口味,包含創新口感「黑蒜牛臉頰粽」、「花雕人參雞粽」;復古懷舊「古早味台灣粽」、「三杯杏鮑菇粽」;細膩留香「八寶芋泥粽」、「紫米金沙粽」。另外,飯店也回饋兩大好康,凡購買十入/八入/五入伴手禮組,附贈乙只全新設計的紅黑手提老爺保冷袋外;5月30日前預購,再享早鳥價88折優惠!

2019年32家五星粽子群星會懶人包

「黑蒜牛臉頰粽」,繼去年的牛臉頰肉粽,一舉打響口碑後,今年改搭配使用台灣道地雲林黑蒜,展現肉粽全新風情。「花雕人參雞粽」,精選長糯米細細經過整整30小時的浸泡,每顆米粒皆充分吸收花雕酒精華 。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

「古早味台灣粽」懷舊風情,遵循古法,在地五花肉以陳年甘醇醬油滷製後,搭配關西土花生,口齒留香。另外,台式快炒風路線「三杯杏鮑菇粽」(素),為素粽市場、增添無比活力。兩款甜粽為「八寶芋泥粽」及「紫米金沙粽」,少糖用料,也更適合現代人口味,甘甜不膩。

台北老爺酒店
訂購專線:(02)2542-3266 轉 明宮廳 (10:00~21:30)
提貨日期自2019/6/1起至2019/6/7止。
早鳥搶鮮購(5/30,2019前)
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【台北王朝極品花雕醉龍鳳粽
台北王朝大酒店今年推出「極品花雕醉龍鳳粽」及「古味菜香翠中紅粽」,主打經典口味與創新手法,搭配時尚的保冷提袋,每組售價750元起。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

「極品花雕醉龍鳳粽」是一款酒香十足的北部肉粽,內餡選用經典花雕雞與高級食材龍膽石斑魚,另有栗子、香菇、白果與鹹蛋黃等,玉蘭軒主廚駱林榮發揮創意,將逾十年的花雕酒以小滴管方式包裝,顧客品嚐時可依照個人口味,自行將滴管插入肉粽中,讓酒香與粽香完美結合。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

「古味菜香翠中紅粽」是一款菜香十足的北部素粽,先將長糯米泡水八小時,再放入蒸籠內,最後搭配青江菜以中火拌炒,素粽內餡選用鳳眼果、栗子、山藥及筍丁等食材與紅糟一同拌燒,將食材的美味完全鎖在素粽中。「古味菜香翠中紅粽」從外到內有青江菜的菜香、也有紅糟的點綴,視覺效果誘人,也是素食者今年絕對不能錯過的人氣商品。

台北王朝大酒店
訂購詳情請洽02-2719-8399#3366玉蘭軒
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【台北西華牛肝蕈鮑魚粽
台北西華飯店純手工精製數款端午粽禮:最體面的「送禮王」「牛肝蕈鮑魚粽」、曾經於媒體評比勇奪冠軍、以肥腴可口的噶瑪蘭五花豬及噶瑪蘭威士忌、紹興酒製成的「噶瑪蘭東坡肉粽」,以及曾稱霸全台飯店媒體評比的「最誘人甜粽」百合蓮子養生粽!

2019年32家五星粽子群星會懶人包

還有2019年全新品項:有「野莓紅酒牛排粽」、結合桂花烏龍、蜂蜜威士忌、柚香楊枝甘露、野櫻洛神莓等誘人風味的「八巧冰心粽」,亦有最受歡迎的大器粽禮三粒裝NT$1,488 (牛肝蕈鮑魚粽、噶瑪蘭東坡肉粽、百合蓮子養生粽)以高質感木盒盛裝,以及送禮最實惠的五小粒裝NT$988 (牛肝蕈鮑魚粽一粒、噶瑪蘭東坡肉粽兩粒、百合蓮子養生粽兩粒)以古典山水畫繪製之絕美保冷袋盛裝!

2019年32家五星粽子群星會懶人包

台北西華飯店
詳情:(02)2718-1188轉怡園中餐廳
訂購日期:即日起至6/4開放訂購
提貨日期:即日起至6/7 11:00~14:30或18:00~21:00開放西華現場取貨(須提前三天告知。
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【華泰王子XO醬烏魚子粽
華泰王子大飯店九華樓推出二款香粽,鹹粽「XO醬烏魚子粽」(單顆售價NT$180)以九華樓招牌干貝櫻花蝦XO醬入餡,搭配頂級烏魚子,用料實在;甜粽「桂圓紅豆沙粽」(單顆NT$80)則將綿密的紅豆、長糯米、及帶有米酒香氣的桂圓完美結合,香甜不膩。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

「XO醬烏魚子粽」將頂級烏魚子與肉絲、蝦米等與軟Q長糯米拌炒後,加入香菇粒、雞粒及章魚粒,最後淋上干貝櫻花蝦XO醬,微辣微鹹恰到好處,烏魚子粽米粒完整吸附醬汁精華,吃來卻毫無厚重感,肉質細膩、糯米嫩滑。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

精緻甜粽「桂圓紅豆沙粽」,則將桂圓肉及長糯米混合後以米酒頭浸泡,再包覆香濃綿密的紅豆沙,蒸熟2-3小時。相思豆香與酒香、桂圓香完美交織,糅合於米飯之中,每一口都是無上品味。

華泰王子大飯店
電話:(02)7721 6619
預購時間:即日起~2019年06月03日(一)止
取貨時間:2019年05月20日(一)~06月07日(五)
九華好粽保溫提袋組
原價NT$980 優惠價NT$880 / 6入 (恕不可更換品項)
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【長榮桂冠酒店(台北)紫米八寶粽
長榮桂冠酒店(台北)即日起至6/7推出「端午香粽」。除了三款經典口味:飄香台鮑粽、羅漢香素粽、荷香裹蒸粽外,還推出兩款新品:鹹味的「双寶肥牛粽」及甜味的「紫米八寶粽」。每顆單價從120元至220元不等,亦有綜合口味的八入經典禮盒。

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鹹味的「双寶肥牛粽」,選用油脂豐富、肉質柔軟的牛小排及彈牙的牛肚,搭配富含多醣體和纖維質的鴻喜菇、香菇及紅蘿蔔球等豐富佐料,飄香風味令人垂涎。另外,甜味的「紫米八寶粽」,如清甜粉糯的眉豆、紅豆、口感綿密的綠豆、等,是集合甜點與粽子的特色粽。

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喜歡傳統口味的消費者,長榮桂冠酒店(台北)也推出每年熱銷的台式「飄香台鮑粽」及經典廣式「荷香裹蒸粽」;為了讓素食消費者能品嚐到美味的粽子,也準備了「羅漢香素粽」。

長榮桂冠酒店(台北)
訂購請洽 (02)2518-8399分機2898桂冠廊
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【瓏山林台北中和香辣&馬告風味粽
瓏山林台北中和飯店今年端午突破傳統推出創新香辣口味及濃濃台灣味的馬告創新粽,要讓吃了千篇一律粽子的消費者們能夠嚐新又嚐鮮。香辣首選「香辣肉醬鮑魚粽」結合四川與廣式的元,採用傳統廣式粽會有的鮑魚外,並特別加入以麻婆豆腐作法製作出的香辣肉醬,麻辣的香氣更是連調味沾醬都不用再準備。

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「紅米馬告豬肉粽」,運用營養豐富阿美族傳統穀物紅糯米,結合有山林裡黑珍珠之稱的馬告提升風味。至於傳統口味的「台灣燒肉粽」,主廚為了增加五花肉的香氣,特別以老母雞、赤肉、竹節排熬製出來湯頭燉煮1小時後再進行滷製,滷製後的五花肉加入紅蔥頭、蝦米、豬油拌炒的糯米飯中,讓粽子一打開就有香氣噴發。

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瓏山林台北中和飯店
瓏粽獻禮訂購專線:02-2221-5658分機2702 / 2703
瓏粽端午組合:共8顆粽子,包含香辣肉醬鮑魚粽*3 顆、台灣燒肉粽*3 顆、紅米馬告豬肉粽*2 顆,每盒原價 NT$1,200,同時附贈精美多用途保溫/冷袋。
早鳥超值優惠: 5 月 20 日前訂購並預付全額訂金,可享精緻端午禮盒優惠價 每盒 NT$1,080。
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【六福旅遊集團快樂如意粽
六福旅遊集團嚴選登上國宴殿堂的「雲林快樂豬」五花肉入粽,今年推出歷年經典不敗台灣口味「六福快樂如意粽」,每組(共5顆)售價NT$790,同步贈送紅色經典保冷袋,貼心小禮讓民眾重複使用;今年也另推一款內含整顆鮑魚的廣式風味「六福尊品海陸粽」,每組(共5顆)售價NT$1,280,買就送典雅羊毛氈環保袋,民眾可以環保過端午。

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六福旅遊集團同步佈局實體零售通路,兩款粽子皆於家樂福新店、淡新、天母三家門市銷售,而OK超商則有「六福快樂如意粽」預購,買好吃粽子不用走太遠。六福旅遊集團今年特別與7-ELEVEn合作,推出獨家組合「好彩頭糕粽組」,僅在7-ELEVEn上開放預購,內含六福客棧招牌蘿蔔糕、2顆六福快樂如意粽,售價NT$499,以糕粽搭配帶有「高中」寓意。

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六福旅遊集團
透過至六福旅遊集團「一禮生活館」網站訂購,今年兩款粽子組合更於多達5家電商通路平台上架,包含生活市集、好吃市集、momo購物、PChome線上購物、博客來等,在家動手指就能快速訂購送到府。
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【林口亞昕福朋喜來登聚味東坡鮮肉粽
林口亞昕福朋喜來登酒店「聚味軒」推出「聚味東坡鮮肉粽」、「松露舞茸八寶粽」與「龍井桂花紫心粽」,三款口感獨特且外皮內餡都絕妙搭配的「福昕端午粽禮盒」,並以養生為基礎概念,讓講求健康又想應景的現代人,感受吃得安心、吃得健康。

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「聚味東坡鮮肉粽」將招牌東坡肉攜手花菜干與梅菜干入粽,整顆粽子散發荷葉與粽葉的多重香氣,以及食材間互相融合的絕妙滋味。「松露舞茸八寶粽」用圓糯米等綜合呈現米飯的Q彈口感,包入猴頭菇等,整體濃郁香氣,豐富口感。另外,「龍井桂花紫心粽」取其茶香,包入桂花、紫糬等,外皮Q彈,取食材本身甜味,清香可口。

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林口亞昕福朋喜來登
電洽:(02)7727 6993
「福昕端午粽禮盒」,每盒NT$980,「聚味東坡鮮肉粽」、「松露舞茸八寶粽」與「龍井桂花紫心粽」各2顆。
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【士林萬麗古早三層肉粽
台北士林萬麗酒店推出「萬粽選麗」經典台式端粽禮盒,分別有甜鹹兩種口味,「古早三層肉粽」禮盒每組NT$980六入裝,以及「傳統台式鹼粽」禮盒每組NT$880,內含原味及豆沙各三入、共六入。

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「古早三層肉粽」主廚使用台梗1號糯米,先行加入配料經熱鍋爆香拌炒後,入鍋蒸熟備用;再包入雲林北港9號花生、滷三層肥瘦肉塊、栗子等經典北部肉粽配料,為正宗傳統的北部粽。「古早三層肉粽」禮盒,每組六入裝NT980。

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「傳統台式鹼粽」使用傳統鹼液與圓糯米製成,再以傳統粽葉包裹,晶瑩剔透的外觀、口感軟嫩Q彈;「豆沙鹼粽」則是以冰涼鹼粽包覆熬製8小時而成的香甜紅豆沙餡,有著濃郁綿密口感。

台北士林萬麗酒店
「傳統台式鹼粽」禮盒,每組原味與豆沙各三入、共六入裝 NT$880。
訂購日期:即日起~2019/05/31下午14:00止
取貨日期:2019/05/29~2019/06/07下午14:00止
訂購專線: (02)8861-2389轉分機11711 萬麗軒
優惠:於2019/05/19前下訂並付款完成,即可享早鳥9折優待。
即日起至2019/05/31開放訂購,於2019/05/19前預訂,可再享早鳥訂購九折優惠。
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【長榮鳳凰酒店(礁溪) 蒲燒鰻鮑魚粽
長榮鳳凰酒店(礁溪)今年推出「鳳凰粽飄香禮盒」不走奢華風,打破傳統推出創意新口味。禮盒包含鹹粽三款-「蒲燒鰻鮑魚粽」、「紅藜野菌鮮雞粽」、「泰式打拋豬肉粽」,甜粽二款-「阿薩姆紅茶地瓜粽」、「桂花奶皇蓮子粽」,每一口都是驚喜;素食者另有「羅漢傳香素齋粽」可選擇。

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「蒲燒鰻鮑魚粽」傳統方式呈現的經典台式粽,經過爆香的鈕扣香菇與干魷魚一起拌入長糯米中,再以日式蒲燒手法蒸烤入味的蒲燒鰻、鹹蛋黃與鮑魚入餡,口味創新又不失傳統。「紅藜野菌鮮雞粽」呈現出多重層次感,養生又美味。

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「泰式打拋豬肉粽」,嚴選國產豬後腿肉,不澀不柴更不油膩,加入打拋豬醬,濃厚泰式風情的打拋豬肉粽。「阿薩姆紅茶地瓜粽」以香氣純正的阿薩姆紅茶加入紫米中,口感滑順且香味濃郁。另有「桂花奶皇蓮子粽」與「羅漢傳香素齋粽」。

長榮鳳凰酒店(礁溪)
訂購專線:(03)910-0988分機2861
鳳凰粽飄香禮盒售價NT$700/盒,取貨時間為5月27日至6月7日
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【台中金典多變口味創意入粽
台中金典酒店今年推出「金粽」系列,其中包含:以八寶醬搭配澳洲和牛及馬茲瑞拉起司的「八寶和牛爆漿粽」、創新台灣味的「頭番冷榨麻油黃金雞粽」、承襲傳統港式作法的「18年窖藏狀元紅珍珠藏鳳袖」、改良傳統口味的「東坡珍肉粽」、元氣滿分的「百菇養生素粽」,及風味獨特「桃膠雪蓮香橙芋泥粽」等,而今年台中金典的「金粽」系列還有禮籃組,方便大家端午佳節饋贈親友。

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「八寶和牛爆漿粽」,以上海風味八寶醬與糯米等拌勻,包入澳洲和牛與馬茲瑞拉起司,口感獨特。而今年首度推出的「頭番冷榨麻油黃金雞粽」散發與眾不同的好滋味。另外,還有保留傳統風味的「東坡珍肉粽」,同樣傳承傳統風味的「18年狀元紅珍珠藏鳳袖」及傳統港式做法的「鮑魚裹蒸粽」。

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台中金典酒店
訂購專線:04-2328-8000轉金園中餐廳
禮籃組:包含八寶和牛爆漿粽、東坡珍肉粽、百菇養生素粽、頭番冷榨麻油黃金雞粽、18年狀元紅珍珠藏鳳袖及桃膠雪蓮香橙芋泥粽各一顆,原價NT$1,200元,5月31日前訂購可享特價NT$999元
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【長榮桂冠酒店(台中)双寶肥牛粽
長榮桂冠酒店(台中)即日起至6/7推出「端午香粽」。除了三款經典口味:飄香台鮑粽、羅漢香素粽、荷香裹蒸粽外,還推出兩款新品:鹹味的「双寶肥牛粽」及甜味的「紫米八寶粽」。每顆單價從120元至220元不等,亦有綜合口味的八入經典禮盒。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

鹹味的「双寶肥牛粽」,選用油脂豐富、肉質柔軟的牛小排及彈牙的牛肚,,飄香風味令人垂涎。另外,甜味的「紫米八寶粽」,集結了富含各種營養價值的豆類,是集合甜點與粽子的特色粽。若喜歡傳統口味的消費者,可挑選台式「飄香台鮑粽」及經典廣式「荷香裹蒸粽」,滿足您的口腹之欲。

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長榮桂冠酒店(台中)
端午香粽每顆NT$120起,禮盒每盒NT$950起,搭配主廚秘製之辣椒醬或XO醬,更能增添風味。
訂購請洽 (04)2313-9988分機2173 點心坊
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【台南晶英豬事如意粽
台南晶英酒2019推出包含晶英麻油雞腿粽、麻油蕈菇粽、豬事如意粽及紫米芝麻流沙粽等四款手工粽,禮袋則跟在地知名「廣富號帆布行」聯手,打造時尚、環保又高品質的「豬事好運提袋」,送禮送到心坎裡。

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台式美食「麻油雞」為發想的,「晶英麻油雞腿粽」,土雞肉份量十足、口感扎實,每一口都能感受到麻油香氣的經典美味;而另一款素食的「麻油蕈菇粽」,特選少見的海參菇與杏鮑菇等數種菇類,與胡麻油爆炒後,口口都嚐得到飯店主廚精湛的手藝。

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另一款主打的「豬事如意粽」嚴選豬腱骨,以紅酒慢火燉滷入味,再包入拌有自製蒜酥的糯米飯中,最後淋上豬油香味,甫推出就受到饕客關注!甜粽部分為「紫米芝麻流沙粽」,甜而不膩的口感!

台南晶英酒店
「豬事好運提袋」及「晶豬端午福袋」恕無早鳥優惠
訂購專線:(06) 390-3025
地址:台南市中西區和意路1號
活動:四款粽即日起至6月5日接受訂購,凡於5月31日前訂購享早鳥9折優惠
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【香格里拉台南遠東國際七款創新粽
香格里拉台南遠東國際大飯店,以南部粽工序,將主廚特製滷汁拌入豐富的餡料與糯米,獻上七款創新口味「龍蝦海鮮粽」、「眷村牛三寶粽」、「主廚烤方粽」、「醉月剁椒虱目魚粽」、「台南傳統粽」、「養生黑米粽」及「黎麥素食粽」,搭配環保概念設計兼具時尚與實用的保冷、保溫提袋,送禮自奉皆宜。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

喜愛嘗鮮的饕客,千萬別錯過【醉月雙饗粽禮袋】,包含主廚創新研發用料澎派考究的極品「龍蝦海鮮粽」,將龍蝦等珍饈食材慢燉細熬,精華與香氣完全融入糯米;與「眷村牛三寶粽」,以傳統老眷村的燉滷手法,加入牛腩、牛筋與牛肚,獨特風味讓人欲罷不能!每袋二入售價900元。

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公益款【香格美食粽禮袋】,包含:令人食指大動的「主廚烤方粽」;選用在地飼養虱目魚只取魚肚入餡的「醉月剁椒虱目魚粽」;懷舊風味「台南傳統粽」;高纖又美味的「養生黑米粽」;南部菜粽創新口味「藜麥素食粽」,以月桃葉包裹花生與糯米,加入養生黎麥吃的健康無負擔。

香格里拉台南遠東國際大飯店
香格里拉台南遠東飯店兩款香粽禮袋【醉月雙饗粽禮袋】與【香格美食粽禮袋】,5月22日前預訂享85折優惠,大宗訂購另有優惠。提貨日期自即日起至6月7日止,訂購專線:(06)702 8854
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【台糖長榮酒店5款粽迎端午
今年端午節,台南台糖長榮酒店一口氣推出五款粽子,除了往年以養生樂生概念為主的「樂活百寶粽」和「養生素米粽」外,今年增加入「古早味鮑魚粽」、「港式裹蒸粽」及「八寶甜米粽」,有葷有素、有甜有鹹,包羅萬象;重重情意,粽粽精彩。

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首先力推經典不敗「樂活百寶粽」,精選長、圓糯米混合炒香,內餡包裹滷製後的梅花肉、虎掌、北菇,再加上頂級食材鮑角、原粒干貝等,最後畫龍點睛放入台式鹹蛋黃,每顆重達300g,是顆料好實在風味獨具的台式南部粽,(單顆售價219元)。

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另一款是重視養生消費者的最愛「養生素米粽」,以長、圓糯米混合後,再加入黑糯米共同拌炒,又將小米與綠豆蒜帶入使糯米比重份量降低,原因是小米本身纖維質地溫和較易吸收消化,內餡則是台南在地白河蓮子與栗子、腰果等增加其鬆軟口感,是顆素食、年長者最合適的佳節粽,每顆重達300g。(單顆售價219元。)

台南台糖長榮酒店
單顆售價150元起預購95折,單次訂購6顆以上享9折;12顆以上享8折優惠,訂購專線:長園中餐廳06-3373862。

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【台南大億麗緻廣式裹蒸粽
大億麗緻酒店「尚軒中餐廳」即日起至6/7推出「大億粽情禮袋」,內含4款風味粽,有年年熱賣招牌「廣式裹蒸粽」1顆、新口味「精釀東坡肉粽」1顆、「金絲松露菌菇粽」1顆及「紅棗桂圓豆沙甜粽」2顆,注入新巧思又不失經典風味,搭配「精美保溫禮袋」,送禮自用皆適宜,讓您輕鬆享受五星主廚手工養身美味粽!

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年年熱銷人氣粽「廣式裹蒸粽」,選用干貝、燒腩、鴨肉、綠豆仁、鹹蛋黃、鳳眼果等食材入餡,長達4小時水煮,精華香氣完全融入於糯米中。「精釀東坡肉粽」東坡肉以紹興酒調味,包入蓮子等餡料於粽中增添口感,香氣完美釋放。

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全素風味的「金絲松露菌菇粽」,選用香菇、帝王菇、白靈菇等新鮮綜合菇,美味健康低負擔。另一款素粽「紅棗桂圓豆沙甜粽」將香甜桂圓丁及桂圓汁拌入Q彈糯米中,甜香不膩口。

大億麗緻酒店
優惠價格:「大億粽情禮袋」原價1,350元,現正8折優惠,每組只要1,088元。
訂購專線(06)213-5555或(06)303-0017新光三越大億麗緻專櫃。
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【高雄漢來粽星雲集八寶狀元粽
漢來推出年年熱銷的經典端粽組合,除了曾獲得報紙評選獲獎的八寶狀元粽、視覺極具重量級的翠園龍王粽,漢來蔬食和糕餅小舖今年更創新製做出養生粽和水晶冰粽,多種口味選擇,可以讓喜歡吃粽子的饕客大飽口福!

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紅陶上海湯包的三款特色端粽皆採用湖州粽的長型包法,經典的「八寶狀元粽」,清爽美味。「藜麥粽」則將秘魯紅藜麥拌入米料中,健康好吃!不讓鹹粽專美於前,主廚也特地挑選了屏東萬丹的紅豆做成豆沙粽,內餡鬆軟又不甜膩。

翠園粵菜餐廳漢來店則推出年年熱賣的「頂級龍王粽」,每顆重達16兩,送禮最澎湃!糕餅小舖為即將到來的炎炎夏日,特地預備漢來水晶Q粽,就是要讓饕客們清涼一夏!

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漢來蔬食今年首次推出健康養生粽搭配豆沙甜粽組合。「健康養生粽」嚴選鳳眼果、等養生食材,搭配自製健康烹素肉臊,不失美味;喜歡甜粽的饕客們,主廚也精選優質紅豆,內餡吃得到飽滿紅豆餡。

聯絡電話
高雄巨蛋店07-555-2882、桃園台茂店09-312-5222、台南南紡店06-236-6618、台北忠孝店02-2731-1128、台中廣三店04-2325-3888、台中中友店04-2225-9598

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【高雄義大皇家&天悅端陽禮盒味飄香
義大皇家酒店與義大天悅飯店推出三款不同風格的粽子禮盒。義大皇家酒店「情深義粽禮盒」,嚴選瑤柱八寶台灣粽、廣式鮑魚裹蒸粽以及紫米養生粽三種款式,(每款2顆,每盒NT$1,080)。天悅飯店今年則是有「干貝鮑魚粽禮盒」及「古早味八寶粽禮盒」。「干貝鮑魚粽禮盒」,餡料豐富飽滿(10顆,每盒NT$1,399元);口碑款「古早味八寶粽禮盒」,台灣風味飄香,(每盒10顆NT$999元)。

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義大皇家酒店今年隆重推出「情深義粽禮盒」。以台灣粽、廣式粽及點心粽三種高質感的搭配組合,表達送禮情義。其中,瑤柱八寶口味粽,是台灣道地傳統粽的包法,使用桂竹葉包裹,香氣四溢。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

義大天悅飯店的「干貝鮑魚粽禮盒」,主廚選用圓糯米與花生等拌炒後,加入鮑魚後蒸煮,鮑魚彈牙、糯米Q軟、豐富的食材,讓嘴裡散發著醇厚的香氣。

高雄義大皇家&天悅
即日起至5月31日前,訂購義大皇家酒店端午禮盒享有95折優惠,訂購專線07-6568166轉21402皇樓中餐廳。義大天悅飯店5月31日前預訂都享有8折優惠,訂購專線:07-6568282轉8155咖啡廳。
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同場加映【美威鮭魚頂級鮭魚雙味粽
亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」,即日起至6月7日獨家於全台家樂福販售限量1000袋、「粽」所矚目超強組合的「美威頂級鮭魚雙味粽」,包括不惜成本將鮭魚與紅藜麥雙超級食物入粽的「極品鮭魚紅藜粽」、以及嚴選鮮嫩鮭魚與少許豬肉,拌入熱銷品「鮭魚干貝XO醬」的「干貝XO醬鮭魚粽」。

2019年32家五星粽子群星會懶人包

隨著端午肉粽市場競爭日益激烈,美威鮭魚為消費者提供別具新意的松阪級美粽,突破一般以豬肉為主餡的製程傳統,並以簡練烹調突顯鮭魚的鮮甜特質,不但提升粽品價值,亦符合現代人訴求健康、營養的飲食習慣。「美威頂級鮭魚雙味粽」每袋5顆,包含「極品鮭魚紅藜粽」3顆、「干貝XO醬鮭魚粽」2顆,「美威頂級鮭魚雙味粽」定價388元/袋。

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美威鮭魚
訂購日期:即日起至6月7日
「美威頂級鮭魚雙味粽」定價388元/袋:「極品鮭魚紅藜粽」3顆、「干貝XO醬鮭魚粽」2顆
烹飪方式:產品不需解凍,拆袋取出後置於容器或蒸架上,再放入電鍋或蒸籠,電鍋外鍋加入450cc冷水(約3碗水量),蒸煮約40-50分鐘,取出後即可享用五星美味。(* 建議勿用微波爐加熱,避免影響產品口感及風味。)
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最後修改於 週五, 12 七月 2019 04:00