【獨賣!煙波大飯店台南館拿坡里披薩】

15 作者  Category 美食饗宴 來源
Hits 176
Ratting:
(0 得票數)

位於義大利南方大城的拿波里,是一座充滿熱情與活力的城市。當地製作的拿波里披薩,更是舉世聞名、風靡全球。為了讓台灣民眾也能品嚐正統披薩的美味,煙波國際觀光集團「台南館隱糧餐酒館」邀請拿坡里世界冠軍主廚鄭羽辰(Gino)客座帶來三款經典聯名Pizza,活動即日起至4/5,是個非常難得的機會。

煙波國際觀光集團-台南館

為了讓到場媒體能見到雙主廚合作默契,隱糧主廚林志忠(Angus)(左)與客座主廚鄭羽辰(Gino)現場合作烹烤本次活動特別版披薩「心心相伴Pizza」。

煙波國際觀光集團-台南館

煙波國際觀光集團-台南館

煙波國際觀光集團-台南館

除此之外,即日起至3/18還為這三款披薩搭配調酒,分別為『白色熱情Pizza』+開橙傾心2杯、『心心相伴Pizza』+瑪格麗特、教父各1杯、『榛情獻禮Pizza』+琴湯尼2杯。披薩搭配特製調酒,口感創意兼具。

《套餐一》酸甜滋味的心動:白色熱情Pizza + 開橙傾心2杯

煙波國際觀光集團-台南館

煙波國際觀光集團-台南館
這一款套餐主要披薩名為「白色熱情Pizza」,共使用四種起司結合帕瑪火腿和芝麻葉,是義式經典口味。最特別之處是披薩上頭鋪滿罕見的台灣在地無花果,因此,披薩嚐起了帶點酸甜清爽滋味,再搭配口感扎實、油脂適中的餅皮,口口迷人、層次豐富,讓人欲罷不能。

煙波國際觀光集團-台南館
搭配的調酒為「開橙傾心」調和義大利白酒,將白酒富有的花果香與酸爽的口感,搭上特殊苦甜草本香氣與通寧水的氣泡口感,清爽又解膩。

本套餐包含拿坡里披薩世界大賽中的冠軍披薩及隱糧最新研發調酒。
(套餐價:NT$520+10%、披薩單點價:NT$320+10%/個)

《套餐二》鹹甜拌嘴的日常:心心相伴Pizza + 瑪格莉特1杯&教父1杯

煙波國際觀光集團-台南館

第二款披薩是雙主廚聯名特別版,「心心相伴Pizza」,外型是可愛討喜的心型。一邊代表著愛情既甜蜜又帶微苦滋味-開心果核桃蜂蜜起司披薩;另一邊則代表愛情又酸又辣刻骨銘心-辣味番茄海鮮披薩。兩種不同風味的披薩同時入口毫無違和感,滋味優雅迷人。

煙波國際觀光集團-台南館

搭配調酒為「瑪格莉特」以龍舌蘭酒、檸檬汁和君度橙皮酒等搭配,搭上杯口上一層細鹽更能帶出龍舌蘭的特殊酒味,喜歡柑橘香氣調酒,絕不能錯過!

「教父」是款經典熱門調酒,以蘇格蘭威士忌和杏仁香甜酒所調合而成,渾厚鮮明的蘇格蘭威士忌的醇香,搭上杏仁香甜酒的柔和。強勁之中帶有圓潤滑順口感,剛柔並濟,耐人尋味。
本套餐為雙重口味的獨家主廚聯名披薩與熱銷經典調酒。(套餐價:NT$520+10%、披薩單點價:NT$390+10%/個)

《套餐三》甜蜜幸福的承諾:榛情獻禮Pizza + 琴湯尼2杯本套餐為道地義式口袋披薩與熱銷經典調酒

煙波國際觀光集團-台南館

榛情獻禮Pizza」使用正統拿坡里披薩餅皮烤製成口袋狀,並撒上糖粉後,填入濃郁的榛果巧克力熱醬。這款口袋餅在台灣也不容易吃到,即便放涼後不添加任何果醬食用,有嚼勁且香氣十足,若倒入巧克力來吃,就能感受巧克力醬滑順綿密滋味,讓人一口接一口的愈吃愈順口。

煙波國際觀光集團台南館

搭配調酒為「琴湯尼」是廣受歡迎的餐前酒,有琴酒香氣與清爽口感,搭配通寧水氣泡口感和檸檬柑橘香氣,是款簡單又獨具特色的調酒。
(套餐價:NT$520+10%、披薩單點價:NT$390+10%/個)

煙波國際觀光集團-台南館

煙波國際觀光集團-台南館

活動內容台南煙波隱糧餐酒館網址
http://bit.ly/GinoPizza

最後修改於 週日, 15 三月 2020 03:58