為了讓年輕消費者也能喜愛中式料理,瞭解中式料理的的學問與奧妙,在國內成功以創新時髦為號召的「飯BAR」,於美食一級戰區信義區的信義微風百貨全新打造「飯BAR Station」。

為了提供商務客在會議後,能輕鬆聚餐享受美饌的服務;大倉久和大飯店「宴會廳」即日起於宴會廳推出平日「雅仕專案」。桌菜料理由桃花林中華料理主廚關耀簡率領廚藝團隊,以全新觀點打造10道桌菜盛宴,讓商務客及親朋好友在飯店聚餐時的另一項實惠新選項!

在許多人的腦海中,希爾頓酒店在多年前頗為火紅,是當時國內國際酒店指標,只可惜在2003年突然宣佈撤出,直到去年2018年才強勢回歸,於新北市黃金地段成立「台北新板希爾頓」為目前新北市板橋區首家國際連鎖酒店。

一直深受饕客青睞的香格里拉台北遠東國際大飯店的「ibuki日本料理餐廳」,日前邀請擁有超過三十年的廚藝經驗的日籍主廚前田典久(Norihisa Maeda) 擔任行政日料主廚,帶來餐廳全新料理風格。

擁有將近一甲子歷史的「國賓川菜廳」,是不少饕客的經典川味料理的首選,這些年來,為了將最正宗道地的川菜料理帶台灣,廚藝團隊每年都會前往四川考察,希望帶回最正統美味的川味佳餚給台灣食客品嚐。

為了推廣台南的總舖師辦桌文化,今日12位(10/23)台南重量級總舖師齊聚一堂,以「食光倒影」為主題,正式迎接邁入第九屆的台南美食節。這群擁有好廚藝的總舖師,將號召台灣民眾品嚐這傳承已久的古早味。

連續舉辦了三年「辦桌宴」的台北君品酒店,今年又有大突破,飯店一口氣邀請了,分別代表台灣東、南、西、北,四大天王級總舖師-陳兆麟、黃宏銘、高景泉及林明燦,獻出史上第一次聯手合作,端出澎湃的復古桌宴菜。因為機會難得,消息一出,兩天晚宴共800位席位,立刻被搶購一空。

擁有五星溫泉飯店最美圖書館的北投大地酒店,飯店裡以新派川湘菜為號召的「奇岩一號」,擁有多道讓老饕念念不忘的好味道。因此,許多消費者來到溫泉飯店,除了享受舒服溫泉,更不忘到「奇岩一號」品嚐最出名的料理。

這幾天終於感受明顯涼意,也是正式進入泡湯季節。距離台北市中心半小時車程的北投溫泉鄉,是最受都會旅人喜愛的泡湯聖地。在北投眾多溫泉酒店中,走著絕美風格與優雅路線的大地酒店,今年獲得五星級飯店優等評鑑,而成為今年旅人到北投泡湯度假的夢幻首選!

時序進入深秋,來到10月中下旬,今年還有多少未休假?如果想要轉換成現金,身為上班族應該知道不容易;如果出國太多天玩又擔心老闆臉色,這時國內小旅行絕對是最佳選擇!不斷有新創意與話題的礁溪老爺酒店,今年端出「休假天后」住房專案號召大夥一起放假。