澳門瑞吉金沙城中心酒店 -

澳門瑞吉金沙城中心酒店裡的「雅舍」餐廳及瑞吉酒店隆重呈獻節日限時餐單，與賓客歡度佳節。兩間餐廳均以獨特主題空間、上乘食材及貼心服務令饕客賓至如歸。

位於酒店一樓的瑞吉酒吧將於十二月起提供節日下午茶套餐，奉上聖誕傳統精緻美點，為佳節拉開帷幕。除了聖誕免治批、傳統聖誕蛋糕，及聖誕奶油鬆餅布甸等甜品外，更帶給賓客海陸美食滋味，包括多款咸點如龍蝦撻、炸鵝肝薯球配杏果醬，及煙火雞蔓越莓果醬三明治。另配上精選TG茗茶或Lavazza現磨咖啡，讓賓客過一個優雅悠閒的下午。

「雅舍」餐廳獻上的節慶半自助午餐必定能滿足想盡情暢享美食的賓客。賓客可從每日新鮮準備的頭盤、湯品、凍肉、甜點等自由配搭成豐富午餐，價格為澳門幣168+元，或澳門幣228+含一款主菜。進餐前，餐廳會為賓客送上酸麵包多士及醬汁，賓客亦可在自助餐區域揀選精緻頭盤，當中包括十二款沙律、橄欖，法國布列塔尼芝士拼盤及精選凍肉。主菜方面，賓客可選擇葡國海鮮燴飯、紅酒燴小羊腿或伊比利亞排骨配葡式辣椒醬。另有澳門幣338+元的半自助午餐，主菜則可選頂級牛扒。

「雅舍」節日歡慶家庭晚膳套餐以現代葡國菜為主題，最適合溫馨的聖誕家庭聚會。晚餐以惹味的前菜展開，包括醬油牛油烤開邊大蝦及頂級西班牙Jamón Blásquez火腿配西班牙辣椒，而主角葡式烤火雞及自家制聖誕布丁配白蘭地奶黃醬及杏桃雪芭，則為聖誕大餐的不二之選，為您的節日帶來別樣精彩。

「雅舍」經典的週日早午餐為佳節整裝待發，特別呈獻節慶升級版早午餐。賓客可在自助餐區找挑選豪華冷盤，包括五款新鮮生蠔、凍肉、特選芝士、漬魚，及現切肉類，用餐途中更有專人以手推車或沿桌形式，將精選美食如鵝肝凍批及香煎北海道帶子送到賓客座上。而聖誕特點則包括松露烤鵝、烤蜜糖聖誕火腿，及法式傳統樹幹薑餅蛋糕，配以無限暢飲葡萄酒及雞尾酒，與摯友親朋舉杯歡慶節日的到來。

「雅舍」在除夕夜悉心準備了僅此一晚的四道菜晚餐，菜式靈感來自不同國家，為賓客在除夕夜帶來美味的環球盛宴。前菜有日式甜蝦刺身及煙三文魚，搭配香滑的味噌忌廉及惹味葡腸；另有椰菜花忌廉鵝肝湯，獨有的香濃滋味一試難忘。晚餐的焦點無疑是結合海陸佳餚的龍蝦威靈頓牛柳，而甜點法式榛子巧克力蛋糕則甜蜜點綴年度最後一個夜晚。