花蓮理想大地樂活逍遙遊
位於好山好水好風景、花蓮壽豐鄉的「理想大地渡假酒店」，為佔地250公頃的渡假酒店，於今年榮獲Hotels.com評選「全球七大遊船體驗旅宿」之首的飯店，更成為《100 HOTELS＋RESORTS》一書評選為台灣唯一「世界百大渡假飯店」。
有著這般亮眼成績的「理想大地渡假酒店」，主要是酒店特殊的規劃和造景，藉由原木、鍛鐵、青銅、板岩、陶磚等不同建材而營造出濃濃的西班牙浪漫氛圍，即使開幕至今已有超過15年歷史，但至今每年仍吸引不少遊客造訪，只為體驗那彷彿威尼斯般的水上渡假悠閒感。
當火車抵達花蓮站，旅客即可搭乘酒店每小時一班的接駁車，一路欣賞花蓮優美景致，約末半個多小時車程後，即抵達酒店大門，在酒店服務人員溫馨的接待Check in後，這趟花蓮舒壓療鬱之旅就正式展開。
由於飯店佔地廣大，親切的服務人員開著高爾夫球車載著旅客前往客房，並開始解說飯店區域與位置圖。眼前一棟接一棟的特殊風格的建築，是由全世界第一的WAT&G首席團隊精心設計，全區西班牙高第式建築262間客房，揉合了拜占庭、巴比倫與摩爾人等南歐裝飾藝術；西班牙高地式拋物線創意設計，讓旅客彷彿來到南歐度假氛圍，般客房環繞運河網路打造，展現令人驚艷的渡假風情。
今晚客房位於三樓，推開厚實古樸的木造房門，也開啟好奇心，走入客房果然充滿濃濃西班牙氛圍，15坪的寬闊空間，方形紅磚地板搭配素白牆面，客房裡的床架、電視櫃、櫃子等，更增添古典氣息；衛浴則為乾濕分離淋浴空間，也搭配舒壓浴缸，最令人雀躍的是每間客房都面對花園河道景觀，走到陽台，欣賞這獨特造景與更後方的綿延山嵐，讓人體會到飯店在建造時的用心。
由於時間還早，我選擇加價參加飯店所安排的樂活活動，首先是遊客體驗親手製作窯烤麵包，在廚師耐心的教導下，大夥開始專注地揉麵糰，原以為輕鬆就能完成的事卻非如此，眼見遊客們奮力搓揉麵糰，過程非常有趣。
最後將麵包送進烤爐，就進行第二項活動「搭乘竹筏生態導覽」活動，遊客們搭乘木製竹筏行駛於優美平靜的河道上，藉由專業導遊撐著竹蒿解說，大夥也更瞭解花蓮河畔種植的植物與當地生態，一路上還有幾隻好動的鴨子相隨，畫面非常有趣，而這趟生態之旅，著實有助於繁忙都市人放慢步調。
緊接著是「祕境單車漂鳥」活動，遊客各自騎上單車，隨著導遊來一趟飯店周邊祕境探索，我踩著踏板，迎面而來是帶著稻草香氣的徐徐涼風，騎乘時，路上小徑有著高山與稻田環繞，我們造訪了數個景點後才回到酒店，品嚐剛出爐自己製作的手工麵包，雖然麵包樣貌有點奇怪，但大夥也都充滿成就感的開心品嚐。
到了晚間用餐時刻，酒店目前提供「里拉」餐廳的歐式自助餐與偏向中式料理的風味餐廳，供遊客選擇。我挑選了老少皆愛的自助餐廳，餐台上不同區域擺滿多樣化的食物，從沙拉、鹹食、窯烤披薩、甜點、水果等，大大滿足了遊客們味蕾。吃飽喝足後，就能在酒店區域散步，享受夜間帶有花香的悠閒氛圍。
時間來到9點鐘，遊客從四面八方聚集到外戶大帳棚裡的「天幕劇場」，欣賞熱鬧有趣的異國表演活動，只見專業舞者一連表演多首熱帶風情舞曲，也讓現場氣氛超嗨，節目結束，遊客入房後，約末10點鐘，熱情的舞者還會乘船手持火把跟房客道晚安，充滿溫馨與驚喜。
在厚實的床上一夜好眠後，清晨的「理想大地渡假酒店」格外寧靜，陽台上只聽見鳥兒歌聲，用完早餐後，我來到最受遊客青睞的運河遊艇碼頭，準備來趟台灣威尼斯水上之旅，搭上這艘引擎聲極低的遊船，在河面上緩緩穿梭每一棟建築與花園，而這也是欣賞酒店最佳的方式。
航行過程中，船長很仔細的介紹河岸邊的植物及建築風格，船隻幽靜地經過16座風格迥異的橋樑，浪漫到會讓人忘記身處而地。整趟航行時間約20分鐘，會經過館內大中小三座島，水中倒影、美不勝收的河岸畫面，讓遊客猛按快門，深怕錯過眼前最美的瞬間。
「花蓮理想大地渡假酒店」佔地高達250公頃，館內設施很多，以滿足顧客需求，除了乘船遊園、射箭場、現場演唱等多樣化的戶外休閒活動外，而園區裡有多座泳池與溫水池，就足以讓全家歡樂消磨一整個下午。
若還嫌玩不夠，建議還能去館內的YURO SPA舒壓一下。但我個人覺得能在這樣廣大又有玩味的園區裡散步，享受無拘無束的自在感，就已是「理想大地渡假酒店」提供給消費者最難忘珍貴的回憶了。
花蓮理想大地渡假酒店
訂房專線：03-86-5678
地址：花蓮縣壽豐鄉理想路1號
交通：搭乘飛機或火車，都有免費定時接駁服務。
網站：http://www.plcresort.com.tw/tw/
