宜蘭綠舞日式優雅紓壓之旅
宜蘭蘭陽平原三面環山，一望無際的稻穗美景讓人心曠神怡，而費時3年打造、擁有全台規模最大最美的日式主題園區的「綠舞國際觀光飯店」，於今年3月16日正式開幕。飯店坐落在這一片綠油油的土地上，無比秀麗的景致、吸引不少旅人前來放鬆渡假，感受濃濃日本風又帶著純樸田園的獨特氛圍。
佔地寬廣的「綠舞國際觀光飯店」，綠舞飯店主建築內有96間客房，而庭園區則規劃為10棟獨立式Villa。當綠舞接駁車停靠在飯店大門時，眼前是棟以玻璃帷幕設計而成、摩登簡約的建築物。走進一樓接待大廳，空間同樣走著素雅格調，牆上多幅油畫與花藝擺設，更增添了典雅氣質。入住時，櫃臺人員親切解說園區豐富設施後，還親自引領前往客房，展現更細緻的服務。
客房又因不同設計風格與窗景，分成玥、嵐、綻、舞、玨、幕及潤種房型。今天入住的「嵐」，寬敞的客房擺放張Kingsize大床，純粹溫潤的設計風格讓放很放鬆；玻璃隔間外為衛浴衛浴空間，行至落地窗外的陽台，可俯瞰整座園區，漂亮的Villa與日式庭園景觀盡收眼底，全座落在青蔥翠綠的綠地上，而後方則是綿延不絕的雪山山脈與中央山脈。
我仔細端詳客房陳設，空間以原木為主調，搭配淺灰牆面，營造日式簡約風情；床上擺放兩件日式浴衣，是專門提供給旅人更換，換裝後就能前往園區拍攝最迷人的影像。整理完行李後，便迫不急待的想一探飯店的風光與其他設施。
穿過一樓大廳，來到飯店後棟的休閒中心，挑高空間裡，有個擺放大螢幕的沙發休閒座位區；另一邊則可商借單車與運動器材，正前方是最適合夜晚紓壓的男女露天浴池。
走到室外，這裡有多張休閒椅提供給旅人聊天休憩，一旁設施是露天躺椅與泳池，也是夏日最受小孩青睞的消暑戲水區域。
出了主建築綠舞飯店後，前方為一字排開的日式Villa區，分為「豪華湖畔Villa」及「庭園上Villa」。首先參觀頂級的「豪華湖畔Villa」，上下兩層各30坪共60坪的規格空間，寬敞的客廳及空間，且都備有檜木浴池，是最適合闔家入住的房型。至於「庭園上Villa」，同樣擁有寬廣空間及庭院，寧靜舒適，也是優質的選擇。
參觀完了Villa房，我開始展開日式園區巡禮，並研究起手上的園區地圖，按圖索驥的探詢園區裡的設施。走進園區後才發現從高處遠眺與親臨現場，果然大不同，這個園區，規模比想像中更大，中央處為一個湖泊，湖面上橫跨幾座日式木橋，而蜿蜒小路則圍繞整座日式主題園區。
正值夏季，園區裡可見隨風飄逸的鯉魚旗，此時我巧遇三位換上和服的少女，她們是購票到園區參觀，並加價感受日本浴衣體驗，只見她們開心在園區許多的角落合影留戀。此外，紅色雙心也是園區內拍照打卡熱點。
園區內有棟三層樓高的日式建築為「綠舞美術館」，總面積有300坪，為了讓美術館能順應四季景色變化，外觀特別採用玻璃窗的通景式設計。我走入美術館時，看見幾位正在學習日式抹茶茶藝的遊客，她們穿著和服，端坐在日式榻榻米上，讓人彷彿來到京都茶館的錯覺。
美術館二樓則陳列不少飯店老闆的藝術收藏，皆是頗有歷史的雕塑品或茶具，至於地下樓層則是油畫展覽區及文創家作品，這裡同時也提供孩童手做文創的地點。
我循著小徑，來到不遠處的「綠舞展演廳」，這棟建築也值得推薦，它是全日本式準卯工藝檜木建築，細膩的工藝令人嘆為觀止。展覽廳是許多活動演出的地點，同時也是遊客由專人協助、更換正統日本浴衣的地方。我走在展演廳裡，聞到淡雅的檜木香氣，坐在榻榻米上，體驗道地的日本風情，享受美好寧靜的時光。
靠近園區大門處，則設置小朋友最愛的探索樂園區；在滿眼綠意的草地上，供遊客射箭、玩趣味沙坑、開賽車或從高處直奔而下的滑草活動。若不想曬太陽，還可選擇室內遊戲室，在裡面盡情的溜滑梯。若玩累了，建議到遊客中心稍做休憩，這裡提供各種和菓子與下午茶，坐下來歇歇腿欣賞湖畔景色。
黃昏時分微風吹拂，暑氣消退，最適合搭乘腳踏船來趟遊湖之旅，不需賣力猛踩，就讓微風帶著船隻前行，就能從不同角度欣賞園區之美。
夜晚最推薦前往「舞饌日式料理」品嚐道地日式美食，餐廳由香港知名BLIN Design Group Ltd 林宏宗Brian Lin 哈佛建築師設計，敞明亮無拘束的空間感，讓用餐寧靜舒適。目前餐廳推出「心舞會席」與「綠舞會席」兩款新晚餐菜單。
我品嚐「心舞會席」，套餐內容包括：五點盛合（胡麻沙拉等）、造里（冰沁干貝五品盛合刺身）、在地料理為（南方澳鰈魚抹茶鹽姿揚佐橙醋）、蒸物（大溪港旬蟹玉子蒸）、強餚（香煎松露鮭魚佐檸檬奶油醬）、食事（幕之內炸蝦壽司）、燒物（葛瑪蘭豚里肌文字燒）、吸物（雨露桂丁雞湯）、果物（四季水果+手作甜點）。一整套日式會席料理吃下來，幸福飽足，好滋味令人回味無窮。
為了炎夏，劉彥麟主廚還刻意打造兩款傳統冰品供旅人消暑解饞，「宇治金時純冰」（NT$150+10%）是以日式抹茶搭配HAGAN DAZZ抹茶冰淇淋，結合在地小農紅豆、九份芋圓等，濃郁沁涼；另一款則是夢幻甜美的「和風草莓純冰」（NT$150+10%），同樣令人愜意消暑。
在舒適的大床一夜好眠，早餐後又前往園區裡散步，因為能在這般寬闊優美的環境中渡假，是都市人很奢侈的機會。退房後，別急著離開，因為三樓的「蝶舞咖啡廳」，正推出全新創意套餐美饌，等到旅人品嚐。
目前全新的仲夏菜單，是主廚以當令及當地食材製作的創意美食。這款套餐從好滋味的「蘭陽風味布切塔 南瓜麵包」開始，接著為「蟹肉夜來香」、「冬山綠筍田園沙」、「壯圍哈密瓜燻鮭魚飛魚卵冷麵」、「栗子玉米奶油湯」。
至於主菜為三選一，牛肉控的我，不假思索挑選了「嫩煎美國菲力牛排襯鴨肝搭三星蔥鬆餅拌奶油山葵佐野菇紅酒醬」，五分熟的牛肉口感細緻，沾上主廚特製醬汁入口，堆疊出美味的層次，令人欲罷不能的好滋味。主餐後，還有甜點「洛神花拌覆盆子佐南瓜幕斯奶酪」及帶有撲鼻酒香的「貝里斯巧克力咖啡」做完美結尾。
而這一趟令人紓壓又享樂的「宜蘭綠舞國際觀光飯店」也在美食饗宴中，劃下句點。為了迎接盛夏到來，綠舞觀光飯店針對住房、園區、餐飲，皆推出不同活動與優惠；目前正熱銷的「歡樂盛夏」暑假住房活動，價格實惠，是想在台灣體驗純日式渡假風情非常好的選擇。
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宜蘭綠舞國際觀光飯店
訂房專線：03-960-3808轉6202
優惠活動：（即日起至8月31日）雙人入住可享玥/嵐山景客房6,600元、四人房更享有9,600元超值優惠。入住期間可免費享用宜蘭道地「花生捲冰淇淋」；另有房客限定的阿波舞神轎體驗。
地址：宜蘭縣五結鄉五濱路二段459號
網址：www.dwsresort.com.tw
交通：距離羅東轉運站僅需15分鐘車程。
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