台北寒舍艾美探索廚房童趣活動

再過幾天就是兒童節，為了歡度孩子王的假期，台北寒舍艾美酒店自助餐廳「探索廚房」即日起至4月25日攜手COLD STONE酷聖石冰淇淋，推出「童趣天空」兒童月活動。活動期間凡於星期五晚餐、週末午晚餐用餐，及特別加碼4月4日星期四晚餐的用餐賓客，在日漸炎熱的天氣享受最過癮！

一直深受消費者青睞的台北寒舍艾美酒店自助餐廳「探索廚房」，摩登舒適的用餐空間，讓吃Buffet不會感到匆促擁擠，可以放慢步調輕鬆品嚐。「探索廚房」每一個餐檯都由不同的團隊負責，嚴選優質食材新鮮現做，並依照時令季節推出特色佳餚。包括炭烤區、海鮮餐檯、日式餐檯、手工麵點、廣式燒臘區、沙拉開胃小點區、精緻甜點等，一網打盡消費者味蕾。

為了迎接歡樂的兒童節到來，特別邀請COLD STONE酷聖石冰淇淋，為此次活動獨家訂製兩款限定口味冰淇淋──「巧酥狂想曲」及「俏皮美莓」，兩款口味將隨機拌製供應。除此之外，甜點餐檯一直是女性顧客的最愛，目前除了提供現做質感細膩、入口即化「舒芙蕾」及酸甜迷人的「楊枝甘露」，亦將於4月更新菜色，獻上多款細緻精巧的日式甜點。

主廚首推「日式生布丁」，製作過程中完全不加一滴水，讓鮮奶油、牛奶、雞蛋幻化出綿密滑順的口感。「櫻花水信玄餅」則讓人一秒飛到日本，晶透的水信玄餅中夾含著一朵鹽漬櫻花，至於「抹茶水羊羹」則是由主廚獨家特調的配方製成，巧妙降低了羊羹的膩人甜度，口感水潤彈嫩且每一口都充滿抹茶香氣。

探索廚房（台北寒舍艾美酒店）
價格：4月2日至4月4日午晚餐1,690元+10%、下午茶1,090元+10%。
請洽：（02）6622 8018
www.lemeridien-taipei.com