春節礁溪老爺推圍爐宴與外賣年菜

農曆春節將至，受到旅人喜愛的礁溪老爺酒店，推出圍爐宴與外帶年菜！除夕至初五的「闔家歡．團圓宴」圍爐專案，（每桌10位13800元+10%）；另外九款外帶年菜也有早鳥優惠， 2022年1月16日前預訂享全品項9折最低232元起，滿6888元再抽價值23980元的平日雙人一泊二食住宿券。

端出佛跳牆、八寶雞、午仔魚、櫻花蝦米糕等11道美味料理，除夕檔期一推出就額滿，、4人份「牛奔虎躍」組合年菜享8折優惠，包含「老爺干貝佛跳牆」、「貴妃紅露蝦」、「臘味三寶飯」與「金筍燴元蹄」四道料理，外帶年菜凡單筆消費滿5000元即免運、滿6888元再抽平日雙人一泊二食萬元住宿券，更多好康希望刺激買氣，帶動一至兩成餐飲業績。

今年農曆春節來得早，礁溪老爺酒店趁勢推出春節團圓宴，除了晚宴外，初二至初五再加開午餐場次，菜色升級與晚餐同等級，11道圍爐宴包含「曼波佛跳牆」、「什錦八寶雞」、「避風塘大蝦」、「胡椒豬肚雞肉火鍋」、「沙公櫻花蝦米糕」、「午仔魚」等，每桌10位13800元+10%，除夕夜場次已額滿，其他日期持續接受預訂。

此外，今年推出九款外帶年菜，看準小家庭市場，特別推出組合年菜四道，包含象徵吉祥如意的「老爺干貝佛跳牆」，食材高級豐富、湯頭濃郁；「金筍燴元蹄」則用手工醬油悶燒煨煮，入口即化香氣噴發；以宜蘭縣酒熬煮的「貴妃紅露蝦」肉質鮮甜彈牙清香誘人；年節必備的「臘味三寶飯」香氣十足，可供4人享用，早鳥預購8折優惠只要2988元，再加贈「金棗巴斯克蛋糕」及老爺特製限量紅包袋。

除了四道組合年菜，還有其他五項單品，皆可提供單品任購自由配，包含「網鮑干貝雞湯」、「玉竹人參雞湯」、「紅麴豬肋排」、「麻油雞油飯」與「主廚私房臘味蘿蔔糕」，共九款外帶年菜，早鳥9折優惠最低232元起，凡單筆消費滿5000元即享免運、滿6888元再抽價值23980元的平日雙人一泊二食住宿券。春節假期有老爺年菜相伴，年後有機會在礁溪老爺免費住一晚。

官網洽詢：https://hotelroyals.com.tw/lddBP 。

2022礁溪老爺「闔家歡．團圓宴」圍爐專案
一、 圍爐時間：
1. 晚宴：2022/01/30(一)(除夕) – 02/05(五)(初五)
2. 午宴：2022/02/02(三)(初二) – 02/05(五)(初五)
二、價格：每桌$13,800+10% (每桌10位)
三、菜單：
1. 花開富貴迎春納福 (迎賓水果籃、老爺滷味拚盤、炸年糕)
2. 牛奔虎躍春愈新 (龍蝦沙拉、五味九孔、老醋蜇絲、芝麻魚子)
3. 福興臨門聚一堂 (曼波佛跳牆-位上)
4. 圓圓滿滿昌八世 (避風塘大蝦)
5. 步步高升顯風範 (什錦八寶雞)
6. 魚耀龍門翻四海 (冬茸蒸午仔魚)
7. 好運圓滿中三元 (胡椒豬肚雞肉鍋-高麗菜、白蝦、玉米筍、豬肚、雞腿肉、香菇、鴻喜菇、腐竹、梅花豬肉)
8. 吉祥百歲長年菜 (鮑絲扒鮮蔬)
9. 五穀豐登祥如意 (沙公櫻花蝦米糕)
10. 紫霞彩照滿地紅 (杏仁桃膠露)
11. 四季華園飄馨香 (寶島生鮮果)
本菜單使用之豬肉食材原產地為台灣