【年菜推薦】浮誇巨無霸佛跳牆！JR東日本大飯店台北推出常溫年菜 -

農曆春節將至，JR東日本大飯店台北的凱華樓中華料理藉此時刻推出常溫年菜外賣，由資深主廚楊德興精心挑選優質食材，推出了精緻的年菜組合，讓家庭主婦能輕鬆為團圓飯宴準備豐富的年菜料理。詳情請參閱https://reurl.cc/Wvjorx。

JR東日本大飯店台北推出常溫年菜為婆婆媽媽們提供了輕鬆準備美味佳餚的選擇，與全家人共享溫馨的團圓時光。

凱華樓中華料理的楊德興主廚擁有超過30年的料理經驗，曾榮獲中華與歐洲廚藝金牌榮耀。此次，主廚匯聚山珍海味，巧手設計了適合家庭團圓、聚餐的凱華樓常溫年菜外賣。其中包括適合15-20人份的「巨無霸佛跳牆」，售價12,888元，重達9公升的巨無霸佛跳牆內含多種豪奢食材，以金華火腿、雞腿肉、雞爪、當歸、紅棗…等十餘種食材費時熬煮，並以扁魚、紅蔥頭、紹興酒等提升濃郁香氣，經過5-6小時熬出深邃清甜的佛跳牆高湯，加上佛跳牆食材有鮑魚、蹄筋、花膠、鹿筋、黑魚皮、干貝、豬肚等食料一同煨燉奢華且豐盛。

JR東日本大飯店台北凱華樓中華由楊德興主廚主導的台式家鄉味的「升官發財佛跳牆」，可選擇冷凍宅配或常溫取貨。

此外，還推出了適合6人小家庭的「七福迎春闔家歡年菜組」，早鳥價8,888元(原價9,999元)，內含台灣家鄉味有6顆真材實料鮑魚、干貝、花膠、魚皮燉煮的「升官發財佛跳牆」、包含沙拉龍蝦、涼拌魚皮、鹽焗雞、煙燻臘腸、脆皮燒肉等的「五道新春涼菜」及「蒜蓉粿粉龍蝦尾」、「清蒸黃瓜石斑」、「松露煙燻排骨米糕」、「宮廷太極鮑魚脯」及「水晶燕蛋塔」等七款推薦菜色，讓婆婆媽媽都滿意。