勝勢進駐南港Lalaport！開幕限定「六揚勝串炸套餐」搶鮮登場 -

以日式豬排工藝聞名的「伊勢路–勝勢日式豬排」，繼台北、新北、新竹、台南及台北大巨蛋店之後，正式插旗南港Lalaport，進駐六樓主題餐廳樓層。為歡慶新店開幕，品牌推出限時限定的全新料理「六揚勝串炸套餐」，結合勝勢職人技藝與台灣在地食材，僅於開幕首月供應，錯過不再！

【品味風】走入位於南港Lalaport六樓的「伊勢路–勝勢日式豬排」南港店，以濃厚日式職人風格打造空間氛圍，餐廳整體設計以溫潤木質為主調，搭配低調柔和的日式燈具，營造出靜謐典雅的用餐環境，讓人一踏入便感受到如同置身日本老舖的沉穩質感。座位間距寬敞，設有適合家庭聚餐的四人席，也有適合獨自用餐的吧台區，滿足不同用餐需求。

六款精選串炸匯聚風味與職人氣息

專為全新開幕的南港Lalaport店打造的「六揚勝串炸套餐」，一次呈現六種風味各異的串炸料理：香菇、筊白筍、雪巖雞胸肉與腿肉、究好豬眼鏡肉與腰內肉。每日限量供應，以匠心工法展現炸物層次與美味。

專為全新開幕的南港Lalaport店打造的「六揚勝串炸套餐」（490元），一次呈現六種風味各異的串炸料理。

其中選用的雪巖雞肉塊以醬油麴醃漬12小時後酥炸，胸肉外酥內嫩、腿肉Q彈多汁。此外，眼鏡肉取自豬大腿骨內側，口感細緻、肉香飽滿。再搭配炸香菇與筊白筍等蔬食，讓人一口接一口，感受豐富食感與層次。

肉控福音！精品平埔黑豬套餐重磅登場

延續日本本店的匠人精神，「伊勢路–勝勢日式豬排」南港店亦秉持嚴選食材理念，全系列使用「究好豬」，並根據不同部位進行低溫熟成處理。豬排外層裹上日本進口新鮮麵包粉，再透過高級遠紅外線油炸機以穩定油溫快速炸熟，保留肉質多汁，呈現誘人的粉紅切面，實現外酥內嫩的完美口感。

豬排外層裹上日本進口新鮮麵包粉，再透過高級遠紅外線油炸機以穩定油溫快速炸熟，保留肉質多汁，呈現誘人的粉紅切面。此為平埔黑豚TORO里肌豬排套餐（580元）

此外，南港店更引進被譽為台灣在地珍寶的「純血平埔黑豬」，平埔黑豬特有的濃郁肉香與滑順油脂，無論搭配豬排醬還是黃芥末，皆能帶出豬排的高雅風味，是豬肉控不容錯過的極致享受。推出四款精選套餐：平埔黑豚TORO里肌豬排套餐（580元）、平埔黑豚厚切里肌豬排套餐（540元）、平埔黑豚里肌豬排（中份）套餐（450元）及平埔黑豚腰內豬排套餐（470元）。

鮪魚季限定！從炸到燒全面征服味蕾

與南港新店開幕同步登場的還有「伊勢路–勝勢日式豬排」年度話題活動「鮪魚季」，嚴選台灣東港黃鰭鮪魚，以多元料理手法重新演繹鮪魚滋味。本次主打三款新品：蔥鹽鮪魚套餐（540元）、蔥鹽鮪魚腰內豬排套餐（490元）、醬燒鮪魚腰腹肉（390元）。特別推薦「蔥鹽鮪魚套餐」以日式炸技將鮮魚裹粉酥炸至三分熟，封存鮪魚柔嫩鮮美，搭配鹹香蔥鹽增添層次口感。