東區貴婦最愛麵包店！巢屋X豐興聯名中秋禮盒開賣，傳統創新口味一次滿足

一年一度的中秋節將至，看好送禮市場，位在台北東區，最受貴婦、明星們喜愛的烘焙名店「巢屋Libreadry」，攜手花蓮百年老店「豐興餅舖」，推出「綜合小月餅」、「蛋黃小月餅」和「蛋黃綠豆小月餅」等聯名月餅禮盒。並同時推出蛋黃酥、芋頭酥和蝴蝶酥等經典品項，即日起開放預購。即日起至 9 月 15 日開放預購， 8 月 31 日前享早鳥優惠價。

巢屋X豐興聯名系列月餅，以法國艾許奶油外皮，包裹百年餅舖家傳手工餡料（圖片提供：巢屋Libreadry）

「綜合小月餅」、「蛋黃綠豆小月餅」和「蛋黃小月餅」三款禮盒，是巢屋Libreadry與花蓮豐興餅舖推出的聯名商品，裡頭的艾許奶油小月餅及艾許綠豆小月餅是雙方共同研發的新口味。兩款皆使用法國頂級艾許（ÉCHIRÉ）奶油，手工製作 27 層酥皮。艾許奶油小月餅內餡為豐興秘製的白鳳豆沙，奶香味濃郁；艾許綠豆小月餅則是採用清爽的綠豆沙餡，味道滑順、甜而不膩。

巢屋以大甲芋頭和麻糬等在地食材，製成多層次的芋頭酥（圖片提供：巢屋Libreadry）

對台灣人而言，中秋節最不能缺少的儀式感商品就是蛋黃酥。看好中秋商機，今年巢屋Libreadry推出 8 顆蛋黃酥的「經典蛋黃酥」禮盒，及 4 顆蛋黃酥搭配 4 顆芋頭酥的「經典綜合酥」禮盒，同時門市也提供單顆販售。

巢屋經典蛋黃酥是每年中秋不可缺席的儀式感商品（圖片提供：巢屋Libreadry）

經典蛋黃酥，嚴選台灣紅土鹹鴨蛋，外皮薄酥，內餡滋潤飽滿，一口咬下香氣四溢。芋頭酥則是採用台中大甲的純芋頭，酥皮層層包覆綿密芋泥，再搭配Q彈麻糬和鹹蛋黃，每一口都能享受到芋頭和蛋黃的風味。鳳梨酥亦是中秋檔期的熱門商品，今年巢屋Libreadry選用法國頂級奶油、台灣土鳳梨、台灣金鑽鳳梨，和日本鹽漬櫻花製成，每盒 10 入，送禮自用兩相宜。

送禮送到心坎裡，蔡瑞通觀察，近年送禮也有越來越個人化、風格化的趨勢。為此，巢屋Libreadry今年中秋檔期也提供每年熱賣上萬盒的蝴蝶酥，共有經典蝴蝶酥 20 入和艾許奶油蝴蝶酥 12 入兩款禮盒。經典蝴蝶酥，則是以法國AOP奶油、日本小麥粉和法國手工糖粒製成，麵皮則是以手工刀切的方式，呈現不規則形狀，口感香酥，甜而不膩。巢屋Libreadry中秋月餅禮盒即日起至 9 月 15 日開放預購， 8 月 31 日前享早鳥優惠價，大宗訂購另有優惠。 8 月 20 日至 10 月 6 日開放取貨，亦提供宅配、運費另計，詳請請洽巢屋Libreadry 02-87710339。線上商城訂購連結：http://www.libreadry.com。