山海之間的療癒假期！走進煙波蘇澳四季雙泉館，收藏一場屬於初夏的慢旅行

當季節悄悄轉入初夏，正是最適合安排一場全家度假的時刻。坐落於山海交會之間的煙波蘇澳四季雙泉館，以溫泉、美景、美食與靜謐氛圍，打造出一處能真正讓人放慢步調的療癒旅宿。從推開大廳大門的那一刻起，大片山海景致與沉穩舒適的空間設計，便讓人自然卸下城市生活的緊繃與疲憊。

這次《品味風》實地入住煙波蘇澳四季雙泉館，特別整理出五大度假亮點，從客房雙泉、館內設施到限定展覽與在地餐桌，感受一場融合風土、人文與身心療癒的蘇澳慢旅。

【亮點1】在房內就能享受冷熱雙泉與山海景致

走進客房，第一個感受到的是安靜。柔和燈光搭配原木色調家具，沒有過度華麗的裝飾，而是以簡潔俐落的設計，營造出令人安心的度假氣息，簡單的原木色系家具與柔和燈光交織出低調而溫暖的質感，既保有度假的優雅，也讓人迅速放鬆心緒。入口處的沙發區與大片落地窗，引進蘇澳山海相映的自然風景，白天能看見層層山巒與港灣景色，夜晚則回歸一片寧靜。

而房內最令人驚喜的，莫過於專屬的雙湯泡池設計。煙波蘇澳四季雙泉館是全台少數同時擁有冷泉與溫泉的度假型飯店，房內規劃獨立冷、熱雙泉池，讓旅人不需出門，就能完整享受蘇澳最具代表性的「黃金雙湯」。

溫潤的碳酸氫鈉泉與具保溫效果的氯化物泉交織而成，泉質特色甚至被譽為媲美日本有馬溫泉的金湯與銀湯。當夜幕降臨，靜靜浸泡在溫泉之中，看著窗外海港燈火與山景輪廓緩緩沉入夜色，那一刻，時間彷彿也慢了下來。對《品味風》而言，真正奢侈的旅行，也許不是不停奔波，而是能安心待在房內，什麼都不做。

【亮點2】從無邊際泳池到閱讀空間，感受慢節奏度假日常

除了房內雙泉，館內公共設施同樣令人流連忘返。位於頂樓的戶外泳池「川原天幕」，是館內最受歡迎的角落之一。無邊際泳池與天空幾乎融為一線，將蘇澳港灣與小鎮景色盡收眼底。白天陽光灑落水面，夜晚則在燈光映照下閃爍微光，不論是下水悠游，或只是坐在池畔發呆，都有種與日常抽離的放鬆感。

同樓層的「藏綠居」，則是另一處適合靜下來的空間。小巧卻舒適的閱讀區，引進山景綠意，也同步展出期間限定展覽，讓旅人在度假之餘，也能多一點文化與歷史的感受。

若想尋找更安靜的角落，不妨再往上走到「卻書閣」。大片窗景將海港與日出景致納入眼前，整面書牆靜靜佇立，提供報章雜誌與閱讀空間。「卻書」之名，象徵暫時放下忙碌與喧囂，在這裡，人們不急著滑手機，也不急著趕行程，而是重新找回與自己相處的節奏。

此外，地下樓層也設有設備齊全的健身房，跑步機、飛輪與重訓設備一應俱全；一樓「拾品 蘇澳風土選物店」則集結宜蘭在地特色伴手禮與風土選品，讓旅程的記憶也能一起帶回家。

【亮點3】認識蘇澳冷泉百年故事，重新回望發展脈絡

目前館內「藏綠居」正推出全新特展「蘇澳泉湧畫映—探訪冷泉之父竹中信景」，透過珍貴歷史文獻與家族收藏資料，重新回望蘇澳冷泉的發展脈絡。

展覽最大亮點之一，是首次公開「冷泉之父」竹中信景家族珍藏史料。早年冷泉湧出時，因周邊動物異常死亡，一度被地方居民視為禁地，直到竹中信景實地調查後，才確認這其實是極為珍貴的天然碳酸泉，也正式開啟蘇澳冷泉的發展歷史。

資料指出，竹中信景於1895年在台期間發現蘇澳冷泉，之後更成立「竹中天然碳酸水工廠」，推出台灣第一瓶彈珠汽水，不僅帶動地方產業，也讓蘇澳冷泉逐漸成為代表性的地方文化景觀。

展覽除了梳理冷泉歷史，也重新連結地方文化與療癒價值，讓旅人不只是「泡溫泉」，更能理解蘇澳與泉水共生百年的故事。

【亮點4】從在地食材到創意料理，吃進蘇澳風土

晚餐時刻，《品味風》來到一樓餐廳「朝晴庭」。大片落地窗引入自然光與綠意景色，用餐氛圍格外輕鬆。

此次品嚐的雙人分享餐，以火鍋為主軸。湯底選用山苦瓜與淮山熬製成乳白色湯頭，入口溫潤清甜。自助吧則提供多達18款蔬菜與火鍋食材，包括宜蘭礁溪絲瓜、在地葉菜、當季水果與甜點，豐富程度令人驚喜。

主菜「山泉鱘龍魚」則展現宜蘭山泉養殖特色。被譽為「皇帝魚」的鱘龍魚，肉質細嫩Q彈、富含膠質，搭配淡菜、羅勒洋蔥醬與花椰菜薯泥，層次細膩。

餐廳也攜手宜蘭在地名店林場肉羹與冷泉裕興製麵合作，將冷泉麵、大骨湯與黑豬肉羹重新演繹成館內限定料理。

甜點部分則與飛魚食染鹽滷豆花專賣店合作，以鹽滷豆花為基底，融入台菜「蒼蠅頭」概念，將韭菜、菜脯與絞肉鹹香覆蓋其上，創造出令人意外卻相當協調的新台味。

若想再升級味蕾享受，館內近期也推出加價購限定「極鮮蒸鮑魚佐海膽鮭魚卵」，一次品嚐鮑魚、海膽與鮭魚卵三種海味精華，滿足海鮮控的奢華期待。

【亮點5】把宜蘭風土搬進早餐餐桌

一夜好眠後，早餐同樣是旅程中令人期待的一部分。「朝晴庭」早餐集結中、西、日式料理與宜蘭地方風味，從現煎歐姆蛋、手作麵包，到使用在地漁港海鮮熬煮的粥品、傳統鹹粿與豆花，都展現濃厚的宜蘭飲食記憶。

其中最吸睛的，是「蘇澳寶藏饗食冷泉」主題專區，將冷泉元素融入早餐菜色，包括牛肉湯、溫泉蛋與冷泉製麵等特色料理，也會不定期更換內容，讓每次入住都有不同驚喜。

此外，即日起至六月，煙波早堂也攜手連續兩年獲米其林必比登推薦的Pang Taco 胖塔可，推出期間限定「墨式嫩雞能量碗」。以香料飯為基底，搭配鹽水熟成雞胸、鮮蔬番茄莎莎與特製酸奶醬，清爽中帶有微辣層次，為早餐增添濃濃異國風味。

這個夏天，若想找一個能真正慢下來的地方，煙波蘇澳四季雙泉館或許正好適合。從溫泉療癒、美食風土到冷泉文化探索，不只是一次住宿，更像是一場關於生活節奏與身心平衡的重新整理。

最後，這個夏天，無論是想透過運動釋放壓力、或想以美食慰勞味蕾，都能在煙波蘇澳四季雙泉館找到專屬的節奏。至於展覽將持續至9月30日，期間規劃「湧泉解密任務」與「彈珠汽水DIY」等互動活動，讓旅客在參與中深入理解冷泉文化。飯店同步推出含早餐的住房專案，以尊榮一大床房型為例，兩人入住每晚4,160元起，邀請旅人以更完整的方式走進蘇澳，體驗從歷史、人文到療癒的全方位旅程。

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