台北文華東方酒店攜手法國頂級保養品牌 Sisley Paris推出《花漾粉蓮》聯名感官下午茶饗宴 -

向來引領跨界聯名風潮的台北文華東方酒店，今年夏季再度驚豔味蕾與美感體驗，攜手法國高端保養品牌 Sisley Paris，於即日起至8月17日，在深受名媛青睞的「青隅」獨家呈獻《花漾粉蓮》感官下午茶饗宴。此次合作靈感來自Sisley Paris甫推出的藝術限量版「全能乳液花漾粉蓮」，融合自然、藝術與美學語彙，綻放出粉嫩蓮花的夏日詩意。賓客在享用精緻茶點的同時，更可獲贈品牌明星商品，包括有「神仙乳液」美譽的全能乳液10ml或黑玫瑰頂級乳霜抗老面膜10ml等經典保養禮，數量有限，送完為止。此次聯名下午茶每套售價為1,580元+10%起，相關詳情可洽詢 (02) 2715 6888。

台北文華東方酒店攜手法國高端保養品牌 Sisley Paris，於即日起至8月17日，在深受名媛青睞的「青隅」獨家呈獻《花漾粉蓮》感官下午茶饗宴。（圖/台北文華東方酒店提供）

本次聯名美饌由酒店行政西點主廚趙崇曦與文華Café新任主廚盧奕翔聯手操刀，以法式精緻技藝描繪出一場視覺與味覺的雙重饗宴。他們取材自初夏蓮花盛開的柔美景致，結合蓮葉碧綠、蜻蜓掠影等自然元素，轉化為一系列細膩雅緻的甜點創作。每一道茶點不僅造型玲瓏別緻，更蘊含豐富果香與植物清新韻味。從粉嫩甜品到清新茶香，《花漾粉蓮》下午茶宛如置身蓮池幽境，邀請每位賓客細品屬於夏日午後的悠然時光。

行政西點主廚趙崇曦以「花漾粉蓮」的詩意為謬思創作，匠心刻劃以夏花絢麗與蓮葉靜美的恬然畫境，演繹色彩斑斕的藝術甜點盛宴。（圖/台北文華東方酒店提供）

繽紛甜點

行政西點主廚趙崇曦以「花漾粉蓮」的詩意為謬思創作，匠心刻劃以夏花絢麗與蓮葉靜美的恬然畫境，宛若初夏微風輕拂漾起的蓮池中漣漪，散逸揉合著果香甜意與柔暖茶韻，演繹色彩斑斕的藝術甜點盛宴。

台北文華東方酒店行政西點主廚趙崇曦與文華Café新任主廚盧奕翔揮灑巧思，以Sisley Paris嶄新推出的「全能乳液花漾粉蓮」藝術限量瓶為靈感，共譜藝術、自然及感官交織的美麗詩篇。（圖/台北文華東方酒店提供）

【迷迭香柚子檸檬杏仁蛋糕】
主廚細膩勾勒以蓮花嬌嫩欲滴的婉約姿態，帶著清雅香氣的柚子慕斯交織檸檬慕斯的柔和酸甜，與杏仁蛋糕獨特的堅果氣息與鬆軟口感完美結合，迷迭香奶霜則宛若清晨的湖畔微風，注入一縷來自林木間的清澈輕盈滋味。

【紅心芭樂草莓無花果閃電泡芙】
蘊含著熟成果香的紅心芭樂慕斯，添以草莓無花果醬的酸甜蜜香，鑲入蓬鬆酥香的法式閃電泡芙，綿密口感交融以果香層次，彷若晨曦閃耀的燦金果凍片，亦如肌膚透亮綻放的極致光采。

行政西點主廚趙崇曦細緻雕琢著蜻蜓翩飛以迎來入夏的盎然生命力，於舌尖感受優雅味蕾，帶來視覺與味覺的雙重享受。（圖/台北文華東方酒店提供）

【芝麻果仁糖芒果抹茶蛋糕】
主廚巧手織畫夏日的舌尖香氣，以巧克力雕琢的蓮葉於盤面蕩漾，栩栩如生的水珠晶瑩閃耀，主廚以潤澤綿細的抹茶蛋糕為主體，添以夏日芒果的酸甜與黑芝麻醬的馥郁香醇，輕柔綴以淡抹茶奶霜，果香的明亮映襯著茶韻的雅緻禪意，盡顯湖邊池畔的秘境之美。

【紅寶石紅茶蘋果醬杏仁蛋糕】
主廚巧妙將茶香渲染上初夏綠意，紅玉紅茶的深邃茶香及蘋果果醬的酸甜，搭以杏仁蛋糕的濃潤滋味，輕柔覆以宛若雲朵般的茶香奶霜，於唇齒間繾綣留下美麗的典雅味韻。

【起司蛋糕配松子茶餅乾】
蜻蜓翩飛著迎來入夏的盎然生命力，主廚以濃郁香草起司搭配焙香滿盈的茶香餅乾與松子果仁醬，圓潤精巧的外型延續品牌瓶身的曲線語彙，入口時濃而不膩，於舌尖感受優雅味蕾，帶來視覺與味覺的雙重享受。

精彩鹹點

文華Café主廚盧奕翔嚴選時令健康清爽的食材，巧妙呼應牛蒡、人蔘等的全能乳液植粹元素，創作多款外型吸睛、鹹香迷人小點。嫩煎干貝蓮子布里歐麵包內餡將蓮子泥的綿柔細膩融入干貝泥與干貝丁的鮮美，頂端精巧點上金箔與金蓮葉的盎然綠意，將奢華的海韻細膩展演。

鹹點延續柔亮繽紛之符碼，文華Café新任主廚盧奕翔嚴選時令健康清爽的食材，巧妙呼應牛蒡、人蔘等的全能乳液植粹元素，創作多款外型吸睛、鹹香迷人小點。（圖/台北文華東方酒店提供）

人參雞湯凍則呼應品牌經典成分「六年根人參」，以人參雞湯製成彈滑的晶透湯凍，並嵌入舒肥雞胸肉與菠菜汁，佐以炸牛蒡絲增添酥脆口感，最後以粉嫩海棠花點綴，入喉感受餘韻流轉的溫潤香氣。芒果天使鮮蝦雞尾酒嚴選肉質細緻的天使蝦，搭配洋地瓜與香潤芒果泥，佐搭以特製雞尾酒醬的微辣果香，鮭魚卵的鹹鮮海味於舌尖璀璨綻放，入口帶來極致的享受。

香辣松阪肉配紅菊苣以泰式香料醃漬的松阪豬肉，搭配爽脆的佛手瓜絲與微辣的阿斯佩雷辣椒粉，以醇苦清新的紅菊苣葉精緻盛裝，感受自然甘甜的純粹滋味。番茄酪梨塔將酪梨泥與番茄丁的綿潤爽口添入檸檬丁的輕盈酸香，巴薩米克醋球與橄欖油小晶球輕巧綴以艷麗夏色，搭配蓮子與夏威夷豆絲美好捕捉時令的天然鮮甜，於午後以味蕾共赴一場恬靜悠然的夏日盛宴。

「青隅」《花漾粉蓮》聯名感官下午茶饗宴價格
經典下午茶每套1,580元+10%
精選甜點及鹹點、綜合英式司康餅與自製果醬，特選茶品或咖啡。另附贈品，包含：「全能乳液」全新配方10ml、黑玫瑰彈潤水凝身體乳15ml、黑玫瑰頂級乳霜抗老面膜10ml、全能拋光服務及品牌600元抵用劵。款式數量有限，贈完為止。

香檳下午茶每套2,380元+10%
精選甜點及鹹點、綜合英式司康餅與自製果醬，特選茶品或咖啡，以及單杯精選香檳。另附贈品，包含：「全能乳液」全新配方10ml、黑玫瑰彈潤水凝身體乳15ml、黑玫瑰頂級乳霜抗老面膜10ml、黑玫瑰彈潤水凝霜10ml、全能拋光服務及品牌600元抵用劵。

奢華魚子醬下午茶每套4,280元+10%
精選甜點及鹹點、綜合英式司康餅與自製果醬，特選茶品或咖啡，單杯精選香檳，以及魚子醬15克搭配法式小圓薄餅及配料。另附贈品，包含：抗皺活膚御緻眼唇霜2ml、抗皺活膚御緻駐顏琉晶霜4ml、抗皺活膚御緻抗皺精華2ml、黑玫瑰頂級乳霜抗老面膜10ml、Sisley抗皺活膚前導水精華15ml、極致防禦未來精華10ml、全能拋光服務及品牌600元抵用劵。

青隅下午茶用餐時段為下午 1時至 5時。贈品數量有限，贈完為止，酒店保留贈禮更換之權利。台北文華東方酒店貼心提醒：飲酒過量，有礙健康，敬請適量飲酒。