雄獅集團gonna翻轉新食尚

國內知名的上市旅遊品牌雄獅集團,近年積極從旅遊產業轉型為生活休閒產業,去年於內湖總部打造全新餐飲品牌「gonna共樂遊」,因以嶄新寬敞的食旅空間及強調「快速慢食」的新型態用餐方式,而受到消費者的青睞。

雄獅集團gonna

眼見時機成熟,今年9月「gonna共樂遊」仁愛圓環店正式開幕,此店也是首家品牌概念店,集團希望藉由內湖店成功的經營模式,讓該品牌於台北東區順利出擊。針對仁愛圓環店的規劃與經營型態,雄獅集團總經理游國珍表示,「從旅遊到生活產業,雄獅始終堅持透過空間場域來體現品牌價值。

gonna共樂遊

2017年於內湖成立餐飲品牌『gonna共樂遊』,別具巧思的室內空間和品牌設計,榮獲Good Design Award大獎肯定;2018年『gonna共樂遊』正式插旗東區精華地段,再次運用空間、食物、風格三大元素打造獨特的食旅空間,傳遞雄獅對於旅遊和生活的主張。」

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總經理游國珍說明:「gonna共樂遊」明年起每年皆有展店計劃,預計將開拓多元門市型態,包含以街邊店、辦公住宅商圈為主的fast casual半自助式服務店型,例如目前的內湖一號店與仁愛概念店。

也將推出以提供full service全套式服務的餐廳店型,和鎖定客流量大的車站、捷運站、辦公大樓等機能性商圈,主推外帶式店型。品牌展店策略將鎖定雙北、桃園、新竹、台中等都會區,朝向5年內成立3種店型與多店數的發展目標!」

雄獅集團gonna

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走進「gonna共樂遊」,室內空間以木質為主調性,營造出自然美學氛圍,融合了旅遊、文化及生活的新品味層次,明亮的光線讓用餐空間更加舒適;設計師為擁有哈佛建築暨都市設計碩士學歷的名師胡碩峰操刀,他甚至空間設計結合街道美學,就是要給到店裡用餐的顧客品味享受。

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至於在餐飲特色,雄獅集團「欣食旅」副總經理陳斯重說明:「gonna共樂遊」仁愛概念店延續品牌「好肉好菜Good Protein, Good Produce」、「自由自在Feel Free」、「實惠價格Daily Affordable Price」的三大主張。

除了注重食材來源外,兼具美味與營養均衡的地中海家常料理,相當適合現代忙碌的都會人,餐點以早午餐和主餐系列為主,另有咖啡飲品和手製甜點。

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目前餐廳供應包含早午餐、沙拉、義大利麵、肉類主餐、漢堡與帕里尼、鹹食點心、甜點、鮮榨果汁、咖啡、酒類飲品等10大類餐點。首度推出的限店料理全新早午餐系列:「超級抗氧化義式烘蛋」、「GONNA招牌早餐」、「西班牙市場早餐」。

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其中頗受消費者歡迎的「舒肥雞烤蔬菜羽衣甘藍沙拉」,是選用小農直送的羽衣甘藍搭配舒肥烤雞肉、鷹嘴豆、毛豆等,清爽宜人的多樣化的蔬菜,健康又美味。另有優質蛋白質來源的主餐系列像「爐煎海鱸與白花椰米」與「普羅旺斯風味燉烤雞肉」等,都很適合在這舒適愜意的環境中,輕鬆愉悅的享用。

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【gonna共樂遊仁愛概念店】

電話:(02)2772-5755
地址:台北市大安區仁愛路四段109號1樓
營業時間:
週一-週三 08:00~17:00 (最後點餐時間16:00)
週四-週日 08:00~22:00 (最後點餐時間21:00)
坪數:70坪
座位數:92位

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