美牛無雙鍋物澎湃吃 -

最近天氣明顯轉冷，聚餐首選就是吃火鍋！火鍋中的主角肉品好壞，更是影響美味關鍵。深受台灣消費者喜愛的美國牛肉，在今年冬天特別舉行「美牛無雙冬季火鍋英雄匯」，現場並舉辦火鍋評審比賽。最後「美牛無雙」大獎由好室鍋物贏得，歡樂氣氛成功打造美牛人氣！

今年盛大舉行的美國牛肉火鍋嘉年華，活動從即日起至1月31日止。由美國肉類出口協會邀集了全台最知名的火鍋飲食連鎖集團以及跨國風味、創新食材的火鍋餐廳們11家火鍋品牌，一起舉辦跨越年度的火鍋盛典。火鍋品牌包括肉多多火鍋、問鼎麻辣鍋養生鍋、馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋、新馬辣經典麻辣鍋、東吉水產超市火鍋、鼎王麻辣鍋、無老鍋、泰滾泰式火鍋、22:02火鍋、好室鍋物、食徒麻辣鍋等齊聚一堂。

話說台灣民眾最愛的美國牛肉，由於牛隻在最後肥育階段因特別以玉米飼養，造就其特有的鮮甜口感，繼2018年全年較往年成長34%後，截至今年9月又再比去年成長10%，2019年1月到9月台灣進口量已達到47,842公噸，顯示美國牛肉在台灣熱銷的程度。

本次火鍋季的合作餐廳中問鼎、肉多多、泰滾、22:02別出心裁推出期間限定的美牛套餐。問鼎麻辣鍋以全部選用Choice以上等級的美國肋眼沙朗、美國牛小排，並以提供食客用餐時五感全方位享受而聞名，這次推出期間限定2人美牛海陸套餐和4人美牛豪華海陸套餐，2人美牛海陸套餐選用美國CAB安格斯黑牛及美國Choice頂級牛五花作成美牛拼盤，只要NT$1,380元。