分享愛與關懷 北投麗禧慶12週年贊助老五老基金會公益餐盒
北投麗禧溫泉酒店迎接開幕十二週年，今日(4/28)與長年透過社區照顧支持網絡的建立，積極提供或安排熟齡者社會參與機會，並讓熟齡者享有優質且有尊嚴的銀髮生活為宗旨的「老五老基金會北投服務中心」合作，於週年慶(4/29)前捐贈100份公益餐盒，響應其經年之助老送餐活動，期望藉此拋磚引玉，呼籲共同關心生活周遭的長者，為保障他們的生活品質，盡一份心力。熱騰騰的餐盒，及時送至弱勢長者的手中，象徵著台灣人的熱情與善良。
承接此項要務的中餐廳雍翠庭主廚精心設計雙主菜餐盒，選擇以較少油脂的松阪豬部位，嚴製「碳烤紅麴伊比利豬」，以及添加古早味元素的「鹹瓜蓉樹子蒸石斑」，結合養生、健康食材拌炒「枸杞百合日本干貝」，與集秋葵、日本山藥、雲耳、玉米筍和紅甜椒等五色清爽「胡麻五行鮮食蔬」，更有老人家重視好下飯的「櫻花蝦清炒高麗菜」、「經典台式菜圃蛋」等傳統配菜，色、香、味俱全之餘，主食特以富含營養價值的紅藜與來自富里的越光米為飯體。
市價雖為有形的980元餐盒，卻蘊藏麗禧無限的愛與關懷。每一位麗禧助老的長者，都是麗禧服務的上賓，不論菜色安排或烹煮所下的功夫，主廚團隊一致認為，能夠以自身專長投入公益的行列令人相當開心，尤其能為長輩們獻上自己的赤誠與手藝，想像他們品嚐時的喜悅，更是身為料理人的莫大榮幸。
老五老基金會北投服務中心王淑芬區長表示:「老五老基金會在北投區提供送餐服務將近15年、服務超過500位長者，長期仰賴社區各方資源的投入與協助，一起照顧在地長者。非常感謝北投麗禧溫泉酒店一起助老，提供豐盛營養的餐盒，考慮長者的牙口與營養狀態，在食材選擇與烹調方式上都做了極為用心的調整。活動前，麗禧溫泉酒店用心地與廚房端溝通與討論，相信今天接受服務的長者在收到餐盒後一定能感受到滿滿的驚喜與用心。」
由白哲瑋副總經理代表麗禧酒店捐贈100份愛心餐盒，白副總經理指出:「古人常用十二表達一個循環，如天干、地支、生肖，也有著永續不斷的意涵。北投麗禧溫泉酒店自開業第三年起，每年皆與公益團體合作推動關懷弱勢行動，致力於將愛與善意遠播，至今已邁入第十二個年頭，透過與飯店本業相關的捐贈餐盒活動，以美味、豐富、好入口的餐點，點燃受助老者對於生活、生命的盼望，同時喚起麗禧每位員工勿忘服務社會的責任，與一貫台式貼心款待的熱忱。感謝老五老基金會給予北投麗禧回饋社會的機會，也希望大眾對於長者的關心能夠綿延不絕。」
北投麗禧十二周年慶，在溫馨的氛圍中揭開序幕。時值春雨綿綿之際，乾涸的土地與萬物接受雨水的滋潤，但今日陽光普照，一切將朗潤起來。猶如此次與老五老基金會的公益餐盒合作，加入助老的行列，為長者生活注入一道亮光，共同許願讓我們的社會愈亦祥和、安樂。
