早鳥預購88折!台北艾麗 希爾頓格芮精選酒店 首度推出「艾麗家粽」

時間過得很快,轉眼又端午,也是消費者開始挑選粽子的重要時刻。台北艾麗 希爾頓格芮精選酒店首度推出「艾麗家粽」由米其林推手林正青總監製作,出身宜蘭,自小受到東部富饒卻純樸的飲食文化薰陶,認為做料理不僅只是用名貴食材,反倒是在細微處下功夫,最能體現讓人吃了會心一笑的家的味道。同時,阿青師傅更選用「日本生食級干貝」取代常見的乾干貝,讓每一口都吃得到來自大海的鮮香味!

台北艾麗 希爾頓格芮精選酒店宴會廳推出「艾麗家粽」。

「艾麗家粽」每組1,080元(6入/組),另附贈全新設計清新綠永續環保保溫提袋,以樸實高質感價格搶攻送禮市場。自即日起至6月3日開放電話、網路訂購,5月20日前預購付款再享88折優惠,詳情及預訂請洽台北艾麗酒店官網(https://reurl.cc/YEW2vx)或洽宴會廳(02)6631-8051。

台北艾麗 希爾頓格芮精選酒店宴會廳推出散發濃濃家鄉味的「艾麗家粽」。

迎接台北艾麗 希爾頓格芮精選酒店十週年,聘請素有「米其林推手」美譽、多次摘星的行政主廚林正青做為台北艾麗廚藝總監,不僅進行一系列宴客料理的翻新,更創作限量特色「艾麗家粽」,使⽤濁水溪流域精選的圓糯米,⼝感更加Q彈軟黏,米粒經過宜蘭在地開陽、紅蔥頭爆香⽣炒後,再加入滷湯汁及花⽣拌炒,⽣炒⾄每顆米粒均勻吸附滷汁後,再起鍋包入粽葉,並層層加入精⼼滷製的鵪鶉蛋、鈕扣菇、五花⾁等,豐富口感與滋味上的變化。此外,本次主廚更⽤⼼嚴選⽇本⽣食級⼲⾙,強調比起以往的乾⼲⾙⼝感更加鮮甜!靜待蒸熟便是⼀道開胃不油膩、香氣撲⿐,令⼈垂涎三尺的家鄉美味,適合佳節與親友分享細品!

次摘星的行政主廚林正青做為台北艾麗廚藝總監,為今年端午節創作限量特色「艾麗家粽」。

自即日起至6月3日全面開放訂購,另5月20日前,凡至台北艾麗 希爾頓格芮精選酒店官網或致電宴會廳預購、並完成付款,即享早鳥優惠88折,5月15日起開始出貨及提貨。為講究肉粽新鮮度,賓客可於提貨日3天前訂購。

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