走進文創歷史空間吃年夜飯！台東歷史建築新體驗 台東「機關車庫Tea House」首度推出除夕圍爐宴
台東知名歷史建築「機關車庫Tea House 1917」將於2026年農曆除夕首度推出「除夕圍爐饗宴」，在充滿復古氣息與歷史溫度的車庫空間內用餐，由資深主廚團隊設計菜單，打造一系列經典粵式與在地風味結合的年菜料理，六人份桌菜僅需5,888元+10%，並提供年菜外帶預訂服務，為台東居民與返鄉遊子提供一個質感與美味兼具的新年新選擇。
雲品國際表示，看好台東外食風氣逐漸興盛，「台東機關車庫Tea House 1917」首度辦理除夕圍爐，除夕圍爐宴共分二場次，可在充滿歷史足跡的場域享受除夕圍爐宴。機關車庫位於台東舊站，作為早期鐵路交通的核心節點，承載了無數出發與歸鄉的記憶，今年「機關車庫Tea House 1917」首度開放除夕圍爐，將這份「重逢」的意義轉化為餐桌上的溫馨。現場不僅能感受到鐵道美學與工業風格的獨特魅力，更能在挑高的歷史建築空間中，享受一場別開生面的年夜飯。
「機關車庫Tea House 1917」首次推出的除夕圍爐宴菜色豐富程度與星級飯店同規格，共有十道菜色，開胃首選「鴻福烏魚子拼盤」，集結了烏魚子春卷、櫻桃烤鴨、玫瑰油雞、叉燒、海蜇與蜜番茄，象徵著六六大順。主菜則有嚴選鮑魚入菜的「鮑魚和風蔬菜盤」、香氣四溢的「避風塘蒜香大蝦」，以及代表年年有餘的「樹子金露鮮時魚」。
此外，主廚更準備了工序繁複的經典功夫菜，包括充滿鮮甜滋味的「蘭陽蟹膏海鮮羹」、象徵步步高升的「椒鹽中卷香米糕」，以及嚴選珍貴花膠燉煮的「雲饗花膠福滿堂」。經典的港式點心則規劃了廣受好評的「招牌鮮蝦腐皮卷」，最後以象徵圓滿甜蜜的「桂圓銀耳蜜芋泥」為除夕饗宴畫下句點。
為了體貼不同家庭的需求，機關車庫提供極具彈性的預訂方案，「六人圍爐宴」共分二場次，分別為下午5點與晚上7點，每桌售價5,888元+10%，若家庭成員較多，亦可選擇加人加價，每位加購費用為980元+10%。除了精緻的內用圍爐體驗，台東機關車庫同步推出「年菜外帶」預訂服務，對於希望在家中舒適享用高品質年菜的家庭，可於除夕2月16日當天下午2點至4點間直接至餐廳現場取餐，讓主廚代勞繁瑣的料理過程，讓全家人的除夕時光能更加從容與輕鬆團聚。
台東機關車庫建於1917年至1919年間，是東部鐵道三大機關車庫中唯一保存至今的日式半木造越屋頂建築，過去作為臺東舊站火車頭維修重地，2001年臺東舊站廢站後被登錄為歷史建築，車庫具備挑高一樓空間、RC結構與無門山牆設計，車庫內挖深，再以水泥柱支撐鐵軌，以利工作人員檢修。鐵軌雖已拆除，修車溝、水泥柱與工作臺仍完整保留，空間經過重新活化，成為獨特、富故事感的餐飲空間，除夕圍爐與外帶年菜預約資訊，請洽台東機關車庫服務專線0972 256 615或官方粉絲專頁洽詢。
機關車庫Tea House 1917 Engine Shed Tea House 1917
營業時段：上午11:00 – 下午2:00 、下午5:00 – 下午9:00
地址： 台東縣台東市桂林北路298號
電話：0972 256 615
「機關車庫Tea House 1917」除夕圍爐方案：
2/16(二) 第一場：17:00-18:30 第二場19:00-20:30
每桌六人5888元+10%，可供加人加價，每位980元+10%
圍爐宴料理外帶預訂，取餐時間：14:00-16:00間（須於預訂七天內預付完成全額款項）
圍爐宴菜色內容：
鴻福烏魚子拼盤 （烏魚子春卷/櫻桃烤鴨/玫瑰油鷄/叉燒/海蜇/蜜蕃茄）
鮑魚和風蔬菜盤
蘭陽蟹膏海鮮羹
XO醬碧綠帆立貝
避風塘蒜香大蝦
樹子金露鮮時魚
椒鹽中卷香米糕
雲饗花膠福滿堂
招牌鮮蝦腐皮卷
桂圓銀耳蜜芋泥
