北投麗禧十五週年以料理傳愛!攜手聖道兒童之家展開暖心義煮行動
迎來開幕十五週年的重要時刻,北投麗禧溫泉酒店不僅以品牌里程碑為榮,更持續延伸長年深耕的公益關懷,於週年慶期間攜手致力於兒少安置與照護的聖道兒童之家,舉辦一場充滿溫度的義煮活動。由飯店主廚團隊親自走入院所,為院內孩童與工作人員準備一頓豐盛餐點,以實際行動傳遞陪伴與關懷,讓慶祝不只停留於自身,更擴展為對社會的溫柔回應。
與聖道兒童之家院長劉永浩(右)於北投麗禧十五週年暖心義煮活動中合影,攜手以行動傳遞關懷。圖北投麗禧溫泉酒店提供.jpg)
此次暖心義煮集結北投麗禧餐飲團隊實力主廚聯手打造,包括米其林推薦雍翠庭臺菜餐廳主廚洪啟仁、歐陸餐廳主廚李中煜,以及點心主廚李俊儀,共同規劃一套兼顧美味與營養的餐點內容。西式部分準備了香氣濃郁的肉醬筆管義大利麵與滑順溫潤的玉米濃湯;中式料理則包含樹子蒸鱸魚、蜜汁烤雞腿排與蒜炒花椰菜,層次豐富且營養完整。甜點部分由點心主廚精心製作檸檬瑪德蓮與草莓夾心餅乾,為整體餐敘增添甜美收尾。主廚團隊選用新鮮食材、用心烹調,讓孩子們在熟悉的日常中,也能感受到五星級料理的細膩與溫暖。

延續以料理傳遞溫度的理念,本次活動亦由北投麗禧溫泉酒店總經理林弘國親自出席,並與主廚團隊一同投入備餐與現場互動。林弘國表示:「十五週年對北投麗禧而言,不僅象徵一段歷程的累積,更是一個再次出發、回饋社會的重要契機。多年來我們持續以不同形式投入公益,從關懷長者到陪伴孩童,期待將企業的力量轉化為社會的支持。料理是一種最直接的語言,在一頓飯的時間裡,讓孩子們感受到溫暖與關愛,是我們始終不變的初衷。」

長期致力於照顧失依與弱勢兒少的聖道兒童之家,透過完善的生活照護與教育資源,為孩子們打造穩定成長的環境。院方表示,此次北投麗禧的到訪,除了帶來豐盛美味的餐點,更重要的是讓孩子們感受到來自社會的關心與支持,對其身心發展具有正向且深遠的影響。

自開業以來,北投麗禧溫泉酒店持續以「款待」為核心精神,將服務的溫度從場域延伸至社會各個角落。值此十五週年之際,透過與聖道兒童之家的合作,不僅為孩童送上一頓充滿心意的餐點,更象徵企業長期實踐社會責任的承諾。未來,北投麗禧也將持續投入更多關懷行動,串聯各界力量,讓善意在社會中不斷流轉與延續。
