【2026中秋月餅設計大賞】臺中勤美洲際酒店明娟樓推出《釀月成光》中秋禮盒
中秋佳節向來是傳遞心意的重要時刻,一份精緻月餅禮盒,不僅承載節慶祝福,更展現送禮者的品味。臺中勤美洲際酒店二樓粵菜餐廳「明娟樓」今年推出2026年中秋珍藏禮盒《釀月成光(Where the Moon is Aged into Light)》,以「熟成」為創作主題,攜手英法頂級烈酒品牌皇家禮炮(Royal Salute)與馬爹利(Martell),結合廣式餅藝、風味設計與精品美學,打造兼具收藏價值與味覺層次的中秋獻禮,每盒售價3,088元。

禮盒設計以深海藍八角錦盒為主視覺,象徵靜謐夜空,中央燙金圓月搭配流動月華與桂花紋飾,將東方文化意象融入現代設計語彙,展現歲月淬鍊後的溫潤光彩,也呼應「釀月成光」所蘊含的團圓與珍藏之意。

禮盒採雙層設計,帶來兼具儀式感與層次感的開盒體驗。上層收錄皇家禮炮21年威士忌50ml與馬爹利藍帶干邑50ml,並搭配兩款限定廣式月餅;下層則集結四款經典口味,從月餅、佳釀到包裝設計,完整呈現「熟成」的核心概念,也讓中秋送禮更具品味。

今年六款廣式月餅皆由主廚團隊監製,從食材挑選、餡料比例、餅皮口感到烘焙火候層層把關,讓傳統廣式月餅展現更符合當代味蕾的細緻風貌。其中最具特色的兩款限定口味,源自主廚團隊與兩大烈酒品牌大使共同討論酒體香氣、熟成韻味與風味層次後所發想而成。創作並非直接將酒液加入月餅,而是以酒款的香氣特質作為靈感,重新詮釋廣式月餅的味覺表現。

「皇家禮炮21年威士忌×酒釀桂圓」以酒釀桂圓的溫潤甜香為基底,呼應威士忌成熟果香與細膩木質調,入口圓潤飽滿、尾韻悠長;「馬爹利藍帶干邑×滷肉豆沙」則重新演繹經典鹹甜風味,將慢燉滷肉與細緻豆沙融合,展現花果香與醇厚口感交織的豐富層次。另外四款經典口味包括「東方美人桑葚」、「金月流芯」、「芋香核桃」及「香濃巧克力」,從茶香、果香、流芯到堅果與可可風味,各具特色,共同構築豐富多元的中秋味覺饗宴,滿足不同喜好的品味需求。
講究風味層次、食材平衡與料理細節的創作理念融入月餅研發.jpg)
《釀月成光》同步搭配皇家禮炮21年威士忌與馬爹利藍帶干邑迷你酒款,讓月餅與佳釀相互襯托,提升整體品嘗體驗。對明娟樓而言,這不僅是一款節慶禮盒,更是一次對粵式餅藝、風味設計與節慶文化的全新詮釋。從禮盒美學、月餅研發到風味搭配,每一項細節都圍繞著「熟成」理念展開,透過時間淬鍊出的風味與匠心工藝。

【明娟樓】2026中秋珍藏獻禮《釀月成光 Where the Moon is Aged into Light》
售價| NT$3,088/盒
優惠方案|單筆訂購50盒以上享9折優惠,大宗企業訂購另享專案優惠。
預購期間| 2026年7月1日起至售完為止
提貨期間| 2026年8月26日起
提貨地點| 臺中勤美洲際酒店 二樓 明娟樓
洽詢專線| (04) 2324-6316
線上訂位及更多臺中勤美洲際酒店內容請洽: https://taichungic.com/
※ 飲酒請適量,禁止酒駕;未滿十八歲禁止飲酒。
