72小時漫遊倫敦西肯辛頓！從藝文、設計、美食到音樂演出，探索倫敦今夏最值得造訪的新興街區

過去提到倫敦旅遊，多數人總會想到柯芬園、諾丁丘或蘇活區；然而今年夏天，位於西倫敦的西肯辛頓（West Kensington）正悄悄蛻變，成為倫敦最新的生活風格目的地。隨著擁有百年歷史的 Olympia 展覽中心完成大規模更新，不僅帶來全新的飯店、餐飲與藝文空間，也讓這座昔日以展覽聞名的區域，搖身一變成為結合文化、美食、設計與娛樂的城市新聚落。

位於西倫敦的西肯辛頓（West Kensington）正悄悄蛻變，隨著擁有百年歷史的 Olympia 展覽中心完成大規模更新，帶來全新的飯店、餐飲與藝文空間。

無論是在屋頂酒吧欣賞夕陽、欣賞國際級現場音樂演出，或漫步於花園、美術館與設計街區，只要安排三天兩夜，就能體驗一場兼具藝術、美食與城市生活感的倫敦微旅行。

Day 1｜入住全新飯店，在屋頂酒吧迎接倫敦夜晚

旅程可從今年夏天全新開幕的 Hyatt Regency London Olympia 展開。擁有204間客房的新飯店，以現代簡約設計打造舒適住宿體驗，步行即可抵達 Olympia 內多間餐廳、酒吧及藝文空間，是探索西肯辛頓最便利的據點。

今年夏天全新開幕的 **Hyatt Regency London Olympia** ，以現代簡約設計打造舒適住宿體驗。

傍晚，不妨前往全新啟用的 British Airways ARC。這座可容納約3,800人的音樂展演館，已成為西倫敦最新的大型表演場地，開幕以來陸續邀請 Self Esteem、McFly 與 Zac Brown Band 等國際藝人演出，為 Olympia 注入源源不絕的夜生活能量。

**Hyatt Regency London Olympia** 展開，擁有204間客房的新飯店，步行即可抵達 Olympia 內多間餐廳、酒吧及藝文空間。

夜晚則推薦登上 Wolves of Tokyo，這間約8,000平方英尺的日式餐廳與屋頂酒吧，以東京夜生活為靈感，提供精緻壽司、炭火串燒（Yakitori）與創意調酒，在城市夜景陪伴下，感受截然不同的倫敦風情。

Day 2｜從花園散步到歷史建築，在美食與設計中漫遊

第二天可從 Olympia 美食廣場 Arbour 開始。這座約9,000平方英尺的共享餐飲空間匯集多家獨立品牌，其中 Café Modo 提供手沖咖啡、可頌及各式早餐，是展開一天行程的最佳起點。

Olympia 美食廣場 **Arbour** ，這座約9,000平方英尺的共享餐飲空間匯集多家獨立品牌。

餐後建議步行前往距離不遠的 Holland Park。園內最受歡迎的 Kyoto Garden 是倫敦著名的日式庭園，以錦鯉池、瀑布、石景及綠意景觀營造出靜謐氛圍，即使身處繁華都市，也能感受到難得的悠閒節奏。

午餐回到 Olympia，可選擇位於歷史建築 Pillar Hall 內的 Idalia。餐廳由曾任英國名廚 Angela Hartnett 行政主廚的 Samantha Williams 掌舵，並攜手甜點主廚 Lorena Tommasi，共同打造融合現代英式料理與國際風味的全天候餐廳，無論建築氛圍或餐點表現都相當值得期待。