設計師加持台北W飯店午茶超狂豔】

與時尚產業關係密切的台北W飯店,最近又有令人驚艷之作,飯店首度與華裔前衛設計師Daniel Wong (黃偉豪) 合作,聯手推出「狂艷部落」雙人下午茶,以其最擅長的印花、動物、自然元素融入茶點之中,並親自打造「狂艷熊點心架」盛裝特色點心。

「狂艷部落」雙人下午茶

設計師Daniel Wong生於加拿大,曾旅居香港、台灣、倫敦等地,於2013年定居台北,並於隔年推出同名品牌。他曾替Lady Gaga、蔡依林等多位名人設計演唱會或專輯服裝,並跨足飲品、商店、百貨視覺設計。Daniel Wong的設計包含大量的自然和印花元素,從星芒、鑰匙、蝴蝶、羽毛到各式動物,以黑、白、銀、土耳其藍、粉紅等色澤打造風格強烈的視覺映像,再經由台北W飯店甜點主廚何玉梅及紫艷中餐廳行政主廚鄔海明的巧思轉換成美味吸睛的茶點。

「狂艷部落」雙人下午茶

對於能與台北W飯店合作跨界本次下午茶,Daniel Wong:「紫艷的港式點心是我的最愛,道地的風味讓我想起在香港的時光。這次的聯名下午茶就由紫艷中餐廳主廚鄔海明操刀港點設計,結合台灣在地食材,帶出港台連結的精神。」Daniel說道:「W飯店總是帶給人新潮、活力的感覺,希望透過這次的合作,增添大家對時尚美食的好奇心和無限的想像力!」

「狂艷部落」雙人下午茶

Daniel Wong也替同為香港籍的紫艷中餐廳鄔海明主廚設計圍裙,展現美食與時尚的完美藝術結合。本次午茶品項包含特色中點:「大湖草莓杏仁豆腐」、「三星蔥燒酥」、「羊肚菌湯包」、「蝶豆花蟹肉餃」;至於非常吸睛的創意西點有「狂艷之鑰巧克力」、「草莓卡士達閃電泡芙」、「紅心芭樂香草果凍起司塔」、「閃耀之星可可餅」、「狂艷熊鳳梨蛋糕」。

「狂艷部落」雙人下午茶

除了吸睛的造型點心,紫艷酒吧與Daniel Wong聯手替「狂艷部落」雙人下午茶設計兩款特色調酒,以品牌守護熊來命名:「Sunlight」運用在地水果打造酸甜爽口的滋味;另一款「Starlight」則以Daniel Wong最喜愛的奶昔飲品為發想,濃郁的奶香和香甜的氣息最適合午茶時光享受。(圖片提供:台北W飯店)

「狂艷部落」雙人下午茶
活動日期:即日起至6月30日,時間為每日下午2點半至5點半
地點:31樓紫艷酒吧限量提供
費用:每套1, 800+10%,含9款甜鹹點、2人份茶飲、咖啡無限暢飲及4杯精選調酒。
資訊與訂位請洽:+886 2 7703 8887
地址:台北市信義區忠孝東路五段10號31樓
電話:+886 2 7703 8887
網址:www.wtaipei.com.tw/yenbar

Similar Posts