長榮桂冠(基隆)台菜美食節

為了歡慶長榮桂冠酒店(基隆)開幕20週年,酒店即日起至12月2日推出「台菜美食節」活動,將多道台灣經典菜色集結於咖啡廳推出,讓消費者一口氣就能品嚐最具在地風味、相當澎湃的台式料理自助百匯。

長榮桂冠酒店(基隆) 『經典菜&台菜美食節』

長榮桂冠酒店(基隆) 『經典菜&台菜美食節』

針對本次活動推出的台式料理,長榮桂冠酒店(基隆)表示,是以「傳承1/4世紀風華」的經典菜系為基礎,結合基隆海港的海派風味,以台式的料理手法呈現出豐富的風味層次,也是饕客們不容錯過的台菜美食盛宴。

長榮桂冠酒店(基隆) 『經典菜&台菜美食節』

長榮桂冠酒店(基隆) 『經典菜&台菜美食節』

其中,「五柳枝燒鮮魚」是將取材自台灣傳統料理的「五柳枝」(焿的諧音),用五柳醬拌炒洋蔥絲、蔥絲、太白粉等勾芡,淋在炸過略為風乾的魚上,魚肉迸發出獨特的香氣,鹹香軟脆的口感跳躍於舌尖上,絕佳風味,令人食指大動,是必吃的經典菜色。

長榮桂冠酒店(基隆) 『經典菜&台菜美食節』

除此之外,另有以在地食材料理的手工菜系,像是許多老饕最愛的「小卷米粉」,這道充滿古早風味的料理,做工繁複,過程須將爆香後的香菇、蔥、芹菜等及粗米粉,放入高湯煮沸後,再加入軟中帶脆的小卷,口感層次多元,富有肉質的細緻韻味,令人回味無窮。

長榮桂冠酒店(基隆) 『經典菜&台菜美食節』

長榮桂冠酒店(基隆) 『經典菜&台菜美食節』

至於在招牌甜點,首推「咖哩酥」,在烤爐烘烤至表皮油亮酥黃,香氣四溢,入口濃濃咖哩香氣令人欲罷不能,「招牌杏仁茶」,更是不可錯過的甜湯選項,濃郁豐醇的滋味,讓味蕾感受充滿往日時光的溫暖。

長榮桂冠酒店(基隆) 『經典菜&台菜美食節』

長榮桂冠酒店(基隆) 『經典菜&台菜美食節』

為了搭配酒店20週年慶優惠,自助餐券每套6張$3,960、下午茶券每套5張$2,550以及首次推出雙人早餐券每套3張$2,100的限時好康,除了用餐優惠好康外,只要長榮桂冠酒店(基隆)用餐滿額NT$2,000,可獲得一張抽獎券,有機會入住長榮國際連鎖酒店 (基隆/台北/台中/台南/礁溪)任一家總統套房。

長榮桂冠酒店(基隆) 『經典菜&台菜美食節』

長榮桂冠酒店(基隆) 『經典菜&台菜美食節』

週一至週五,成人$720,兒童(6-11歲) $510,幼兒(4-5歲) $220
週六、日及國定假日,成人$820,兒童(6-11歲) $580、幼兒(4-5歲) $250

上述價格需另加一成服務費
訂位電話:(02)2427-9988分機2857、2858咖啡廳(18樓)

長榮桂冠酒店(基隆)經典菜滿額抽獎
用餐滿額NT$2,000,可獲得一張抽獎券,有機會入住長榮國際連鎖酒店 (基隆/台北/台中/台南/礁溪)任一家總統套房。
優惠:對居住在北北基的民眾推出友好專案,週日選用晚間自助餐還享有8折優惠(須加收原價一成服務費)。除了餐點推陳出新外,酒店也將於官方臉書不定期推出5折起的限量快閃優惠,以多重優惠款待老顧客。

限時餐券優惠
自助餐券每套6張,特惠NT$3,960(每張單價NT$660)。
自助餐券每套10張,特惠NT$6,340(每張單價NT$634)。
海景下午茶券每套5張,特惠NT$2,550(每張單價NT$510)。
早餐券每套10張,特惠NT$2,100(每張單價NT$700, 雙人使用)。

北北基民眾專屬優惠 每週日晚餐(自助餐)台北市、新北市、基隆市民眾持身分證,享用餐8折優惠(須加收一成服務費)

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