2018格蘭菲迪調酒大賽

TCRC首席調酒師Johnny與華人冰王蜷尾家創辦人李豫合作創作的跨界調酒「小籠菲迪 Xiao Long Fiddich」,於9月22日所舉辦的決賽中,一舉拿下2018年「格蘭菲迪 WHY NOT? 威士忌跨界實驗調酒挑戰賽 (Glenfiddich® World’s Most Experimental Bartender Competition) 」台灣區冠軍的殊榮,一致獲得所有評審的肯定,TCRC首席調酒師Johnny和華人冰王李豫的組合從三強中脫穎而出,將代表台灣出賽蘇格蘭、於今年11月4日至9日與其他國家的冠軍們一同角逐世界第一的寶座。

2018格蘭菲迪調酒大賽台灣區冠軍出爐
「2018格蘭菲迪 WHY NOT?威士忌跨界實驗調酒賽」形式與以往不同,除了從8月31日起至9月21日鼓勵粉絲和親友團們至前三強酒吧「Bar Pun」、「Kashoku」、「TCRC」線下品嚐、線上票選選出最佳人氣獎項,9月22日總決賽在內湖學學文創,以首次在台北出現的「週末調酒市集」揭開序幕,由格蘭父子洋酒台灣分公司行銷總監David李正祜宣布開始後,進入緊張刺激的最終決賽,此屆評審包括:【年度全球10大最佳調酒師-後閑信吾Shingo Gokan】、【格式設計展策與格式多媒負責人-王耀邦】、【米其林一星Longtail餐廳酒吧主廚林明健】、【GQ國際中文版& GQ Business全媒體總編輯-杜祖業】、【格蘭菲迪台灣品牌大使-詹昌憲】等各界專才身任選評,現場吸引了超過300位民眾熱情參與此次台灣調酒界的一大盛事。

2018格蘭菲迪調酒大賽台灣區冠軍出爐

格蘭父子洋酒台灣分公司行銷總監David李正祜表示:「三位優秀的調酒師以跨界、原創和實驗性,將格蘭菲迪的WHY NOT精神發揮地淋漓盡致;每年調酒挑戰賽,除了讓大家深入了解格蘭菲迪單一麥芽威士忌的絕佳風味,更開啟了其不同品飲方式的可能性,實在太精采了!」此界評審、年度全球10大最佳調酒師後閑信吾Shingo Gokan表示:「這是我第二次為格蘭菲迪的調酒大賽做評審,今年的比賽帶給我許多的驚喜和啟發,每一組參賽者也真正發揮了格蘭菲迪WHY NOT的精神,希望我也能有機會參加像這樣有趣的比賽。」

2018格蘭菲迪調酒大賽台灣區冠軍出爐

勇奪2018格蘭菲迪 WHY NOT?威士忌跨界實驗調酒賽冠軍的調酒師TCRC首席調酒師Johnny興奮的表示:「這輩子第一次得獎就獻給格蘭菲迪實在是太開心了!能夠透過這次挑戰賽和李豫合作,創做出讓大家肯定的作品真的很感動。」華人冰王蜷尾家創辦人李豫關主也掩不住激動的心情大喊:「我們要去蘇格蘭為國爭光,希望我們可以拿世界冠軍回來。」

Similar Posts