BEPPIN PASTA進駐南港Global Mall！推出「秋冬廣島牡蠣季」與「紅酒燉杜泊羊義大利麵」

主打新鮮現製義大利生麵的BEPPIN PASTA，持續拓展餐飲版圖，繼今年6月東興店開幕後，11月6日正式進駐Global Mall環球購物中心南港車站店，為南港商務族與通勤族帶來全新義式美食選擇。迎接新店登場，品牌特別推出期間限定「紅酒燉羊肉義大利麵」，嚴選台灣亞大牧場頂級杜泊羊，原價680元，開幕優惠價520元，同時搭配秋冬廣島牡蠣季，推出三款海味料理。

品牌特別推出期間限定「紅酒燉羊肉義大利麵」，嚴選台灣亞大牧場頂級杜泊羊，原價680元，開幕優惠價520元。（BEPPIN PASTA提供）

南港店空間設計跳脫過往沉穩風格，以義式料理食材為靈感，運用番茄紅、羅勒綠、太陽白與柳橙橘等明亮色彩，營造活潑時尚的用餐氛圍。店內延續品牌特色，保留開放式現製義大利生麵坊，讓顧客近距離欣賞職人製麵過程，從商務聚餐到日常用餐，都能感受義式料理的手作溫度。

蒜香低溫油封的「蒜香油封廣島牡蠣」420元，呈現滑嫩鮮甜。（BEPPIN PASTA提供）

此次最受矚目的新品「紅酒燉羊肉義大利麵」，選用源自南非、以肉質細嫩著稱的杜泊羊，並由台灣亞大牧場以優質草料及亞麻仁籽、大麥、高粱、杏仁等穀物精心飼養。主廚將羊肉搭配番茄、茄子及紅酒，以小火慢燉至柔嫩入味，讓紅酒醇香與蔬菜甘甜充分融合，羊肉入口細緻多汁，羊膻味較淡，搭配現製生麵，呈現濃郁而富有層次的秋冬風味。

「酥炸牡蠣野菇青醬義大利麵」450元，以金黃酥脆牡蠣搭配野菇與羅勒青醬。（BEPPIN PASTA提供）

隨著新店開幕，品牌也同步推出「秋冬廣島牡蠣季」，嚴選肥美牡蠣打造三款限定料理，包括以橄欖油與蒜香低溫油封的「蒜香油封廣島牡蠣」420元，呈現滑嫩鮮甜；「酥炸牡蠣野菇青醬義大利麵」450元，以金黃酥脆牡蠣搭配野菇與羅勒青醬；以及結合培根、菠菜與蒜香的「牡蠣培根菠菜香蒜義大利麵」490元，讓海味與義式經典風味交織。