美輪美奐 佐登妮絲富麗堂皇歐風城堡首度曝光

國內知名的保養品牌佐登妮絲,今年斥資30億,跨足觀光領域,在嘉義打造一處歐式巴洛克風格城堡生技園區。這座城堡融合了文藝復興元素,置身在城堡內宛如身處歐洲華麗莊園。城堡內除了美輪美奐的建築外,還有國際級實驗室及多項設施,讓旅人在這座城堡內能盡情與美麗對話!

耗費了7年的時間,眾所矚目的佐登妮絲歐風城堡終於完工,眼前巨大的精緻高雅的歐風建築讓人驚艷!特別是全台最高50公尺歐式穹頂,在光線折射下呈現完美的弧線,實在令人醉心;想必這座城堡在正式開幕之後,必然成為台灣民眾想造訪的人氣地點。

佐登妮絲不僅打造了華麗歐式城堡,目前已取得台灣綠建築標章(EEWH)候選合格證書,並預計取得美國LEED綠建築標章,成為全球首座城堡式綠建築美容生技園區。

今日佐登妮絲歐風城堡首次於媒體前曝光,服務人員以巨大陣仗迎接貴賓到訪。走入城堡內部之後,四位身穿歐洲禮服的舞者開始翩然起舞,悠揚的樂聲中,象徵了這座城堡即將開幕!

總佔地5萬平方公尺的佐登妮絲歐風城堡,是結合研發設計、智慧生產、休閒觀光及人文美學,為消費者帶來全方位的體驗。建築全以文藝復興時期的風格所打造,從首先印入眼簾的歐式穹頂外,另有高聳的羅馬柱串連展現恢弘氣勢的歐風廊道。

來到美麗寬廣的戶外花園廣場區域,多款繽紛花卉增添花園綺麗景致;花園廣場中央處則是一座名為「琦琦公主噴泉」的美麗夢幻噴泉!也將成為拍照打卡景點。

由於今日參觀的時間有限,據佐登妮絲表示,城堡內有豪格廣場、女神噴泉、幸福鐘塔、謬思林道、靜池、佐登王子大道、天鷹雕像等超過19處打卡景點,絕對要旅人美照拍到過癮!

佐登妮絲這座美麗的夢幻城堡目前規劃為感受美、享受美、創造美、探索美、安心美等區塊,除了可在園區內盡情散步拍照的感受城堡園區內,另外幾區域的美也非常值得親身體驗。

享受美則是規劃了「查曼特小館」這間餐廳提供蔬果沙拉及創意西式料理,以及拉斐爾咖啡等餐廳,讓旅人在拍照拍累了時能好好休憩,享受精緻的午後時光。

創造美的部分則是設有DIY教室,邀請旅人一同創作香氛小物並逛逛佐登妮絲旗下知名商品。至於探索美區域內的「佐美館」。旅人可進入光影交錯的「哲學光廊」內,也能前往光影劇場, 接受「密探龍血樹」美的祝福。「說香劇場」則有專人協助旅人了解適合自己的精油與香氛商品。

此外,這座城堡內設有保養品生技實驗室,特別打造12大國際級實驗室,包括全台業界唯一的香氛實驗室。以及業界少見的P2生物安全實驗室、確保產品在各種環境極限測試的安定性實驗室、生物技術實驗室、真空昇華實驗室等12間國際級試驗室組成,更是市場上首家鉅資引進氣相層析質譜儀GC-MS的業者,這也是一般民眾難以親眼見到的研發過程。

在這座美輪美奐的城堡享受了美麗的薰陶之後,接下來旅人將前往嘉義美麗的度假飯店「新悅花園酒店」享受精彩美饌,這間擁有175間舒適客房的酒店,因擁有豐富的休閒設施,開幕之後,就成為親子客群最愛的飯店之一。

今日特別端出館內粵式餐廳「頤粵軒」多道經典料理,包括「潮粵迎賓小滿漢」、「新悅櫻桃烤鴨」、「香燜稻草西施牛」、「清蒸蔥油老虎斑」、「新派手作美點心」、「鴨架酸菜白湯」等多道美饌來迎接饕客!

其中,「新悅櫻桃烤鴨」是必吃款料理。食材選用宜蘭3公斤重的櫻桃鴨,剛烤出來的烤鴨皮酥肉嫩、鮮美多汁,由來自澳門的行政主廚羅國樑更親自示範片鴨秀,他以極為熟練的俐落刀法開始片鴨,片下稍帶肉片的鴨皮。

吃法是麵皮搭配上特製的甜麵醬及蔥段一同享用,入口時鴨皮酥脆、鴨肉多汁;蔥段巧妙化解了鴨皮的油膩感,甜而不膩的甜麵醬更凸現鴨肉美味,令人回味無窮。

另一道吸睛的菜色為「香燜稻草西施牛」。主廚採用民雄日照充足的稻草,綑綁住帶骨牛小排,與多種香料一起悶煮滷製,牛小排肉質入口即化並保留肉品原有鮮甜彈牙,風味堪稱一絕。

佐登妮絲城堡
電話:0800-423-279
地址:嘉義縣大林鎮中坑里22鄰大埔美園區三路15號
營業時間:08:30-20:00

新悅花園酒店
電話:05-2778666
地址:嘉義式東區保順路69號

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