黑玫瑰香氛化作午後滋味！台北文華東方攜手Sisley Paris打造法式聯名下午茶

台北文華東方酒店再度展現跨界聯名創意，即日起至9月30日攜手法國頂級保養品牌 Sisley Paris，在人氣下午茶餐廳「青隅」推出《璀璨黑玫瑰》聯名感官下午茶，以品牌經典黑玫瑰系列為靈感，打造一場兼具視覺、味覺與嗅覺的沉浸式午茶體驗。賓客除了享用精緻茶點，更可獲贈黑玫瑰彈潤水凝霜及有「神仙乳液」美譽的全能乳液10ml等品牌明星保養禮，數量有限，送完為止。下午茶每套1,580元加一成服務費起。

本次甜點由行政西點主廚胡利雲操刀，以夏日花園與黑玫瑰香氣為創作概念，透過水果、花卉與巧克力等元素，演繹法式甜點的細膩層次。其中，「糖煮櫻桃凍配香草香緹奶霜瑪德蓮」重新詮釋黑森林蛋糕，以手工熬煮櫻桃果凍搭配瑪德蓮，外層覆上黑巧克力鏡面，酸甜與濃郁交織；「糖煮白桃凍配茉莉奶霜杏仁塔」則以白桃、杏仁蛋糕及茉莉奶霜堆疊出優雅花果香，入口輕盈細膩。

另一款「檸檬凍配檸檬慕斯橄欖油蛋糕」，以橄欖油蛋糕襯托檸檬慕斯與檸檬凍的清爽酸香，再點綴新鮮手指檸檬，呈現盛夏明亮氣息；「玫瑰奶霜荔枝凍蛋糕」結合玫瑰花茶香、柔滑奶霜與荔枝果香，展現黑玫瑰系列的迷人魅力。呼應Sisley黑玫瑰系列中的植物元素，「藍莓布格小麥慕斯」則以柔滑小麥慕斯搭配新鮮藍莓，散發淡雅穀物香氣與莓果酸甜。

鹹點部分則由行政主廚馮俊傑精心設計，以帝王蟹、松阪豬、鴨肝等高級食材，結合當季水果與香料，打造兼具創意與精緻口感的小點。「辣味青木瓜帝王蟹酥皮」將鮮甜帝王蟹肉搭配微辣青木瓜絲與檸檬香氣，展現南洋風味；「紅寶石葡萄柚莫瑞鱈慕斯杯」以葡萄柚清新果香襯托細緻鱈魚慕斯，帶來清爽海洋氣息。

此外，「紅心芭樂炙燒松阪豬塔」融合炙燒松阪豬的鹹香、紅心芭樂的果甜與夏威夷豆香氣，層次豐富；「甜菜根奶油乳酪香料麵包」運用酒漬甜菜根、奶油乳酪與香料麵包，呈現濃郁卻不失清爽的風味；最後，「黑櫻桃鴨肝泡芙」則以滑順鴨肝慕斯搭配黑櫻桃果泥，鹹甜交融，為午後饗宴畫下華麗句點。

此次聯名下午茶不僅延續台北文華東方酒店深受歡迎的跨界合作特色，也將Sisley Paris黑玫瑰系列所代表的優雅、美麗與感官享受轉化為餐桌上的藝術作品。從精緻甜鹹點到品牌經典保養禮，每一道細節都展現法式生活美學，讓賓客在夏秋交會之際，享受一場充滿香氣、色彩與味蕾驚喜的午後時光。

「青隅」《璀璨黑玫瑰》聯名感官下午茶饗宴價格
經典下午茶 每套1,580元+10%
精選甜點及鹹點、綜合英式司康餅與自製果醬、特選茶品或咖啡。另附贈品，包含：「全能乳液」全新配方10ml、黑玫瑰彈潤水凝霜4ml、花香化妝水30ml、黑玫瑰奢寵服務及品牌600元抵用劵。 贈品數量有限，贈完為止。

香檳下午茶 每套2,380元+10%
精選甜點及鹹點、綜合英式司康餅與自製果醬、特選茶品或咖啡、以及單杯精選香檳。另附贈品，包含：「全能乳液」全新配方10ml、黑玫瑰彈潤水凝身體乳15ml、黑玫瑰彈潤水凝霜10ml、花香化妝水30ml、黑玫瑰奢寵服務及品牌600元抵用劵。

招牌魚子醬下午茶 每套4,280元+10%
精選甜點及鹹點、綜合英式司康餅與自製果醬、特選茶品或咖啡、單杯精選香檳、以及魚子醬15克搭配法式小圓薄餅及配料。另附贈品，包含：抗皺活膚御緻眼唇霜2ml、抗皺活膚御緻駐顏琉晶霜4ml、黑玫瑰頂級乳霜抗老面膜10ml、「全能乳液」全新配方10ml、Sisley抗皺活膚前導水精華15ml、極致防禦未來精華10ml、黑玫瑰奢寵服務及品牌600元抵用劵。

青隅下午茶用餐時段為下午 1時至 5時。贈品數量有限，贈完為止，酒店保留贈禮更換之權利。圖片所示為兩人份下午茶套餐內容。貼心提醒：飲酒過量，有礙健康，敬請適量飲酒。