一次盡享韓式香辣、印度香料、美墨熱情與南洋風味！茹曦酒店 Sunny Buffet 異國燒烤饗宴

中秋節象徵團圓與共享，而最能喚起聚會氛圍的料理，莫過於香氣四溢的燒烤。茹曦酒店 Sunny Buffet 自 10 月 1 日至 12 月底推出全新「異國燒烤饗宴」，精選世界各地經典燒烤佳餚，邀請饕客在台北就能展開一場舌尖上的跨國旅行。餐期定價為平日午、晚餐每位 1,080 元+10%，假日午茶亦同，假日午、晚餐則為 1,280 元+10%。此外，餐廳更貼心推出壽星優惠：當月壽星平日用餐，兩人同行一人半價，四人同行則有一人免費，成為慶生聚會與年終派對的理想選擇。

燒烤不只是烹飪方式，更是一種文化符號，象徵著分享與歡聚。Sunny Buffet 以「異國燒烤饗宴」為題，將這份溫暖的餐桌記憶化為六道佳餚。第一站是韓國。「韓式豬五花沙拉」以肥瘦相間的豬五花烤至油香四溢，搭配清爽黃瓜片與洋蔥絲，淋上特製韓式醬汁，辛香清甜，開胃又解膩。隨後登場的「墨西哥烤雞沙拉」則展現美墨的熱情風味：香料醃漬後的雞腿肉焦香金黃，搭配玉米、酪梨與黑豆，再佐以酸辣莎莎醬，酸甜辛辣交織出令人難忘的滋味。

接著，饗宴來到印度。「坦都里烤雞」源自旁遮普，以優格和多種香料醃漬，烤製後外層微焦、內裡鮮嫩，伴隨迷人的異國芳香。搭配印度香飯與烤餅，一口下去，濃烈香氣立即喚醒味蕾。另一道「聖路易白蘭地豬肋排」則展現美式豪邁，肋排經白蘭地入醬醃漬後慢火烘烤，入口酒香與肉香交織，醇厚而不膩，層次分明。

海鮮與牛肉同樣驚艷。「奶油燒烤扇貝」以乳酪與奶油提味，經高溫炙烤後，扇貝鮮甜與濃郁奶香完美融合；「蒜香黑胡椒骰子牛」則以焦香外層、軟嫩內裡見長，蒜香與胡椒的辛香使牛肉風味更顯鮮明，每一口都令人回味。

在濃烈的燒烤氣息後，甜點為這場饗宴畫下柔美的收尾。泰式「芒果糯米飯」以椰奶煮米，搭配金黃芒果與焦糖牛奶醬，酸甜與濃郁並存；南洋經典「摩摩喳喳」椰奶為底，融合芋頭、西米露與熱帶水果，色彩繽紛、口感豐富；最後的「斑蘭娘惹糕」層層蒸製，椰奶、黑糖與斑蘭葉交織出獨特韻味，展現東南亞甜點的細膩魅力。

茹曦酒店 Sunny Buffet 緊鄰捷運小巨蛋站，地理位置便利，挑高空間與自然光灑落營造舒適氛圍，更擁有全台北最大的自助餐私人包廂，可容納 60 位賓客，無論家庭聚餐或企業聚會都能輕鬆成行。未來餐廳將持續推出不同主題的異國料理，以味蕾帶領旅人跨越國界，與世界展開一場又一場美食對話。