【台北W高空茶酒微醺遊】

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東方的茶與西方的酒,究竟能撞擊出什麼令人驚艷的口感與風味?在氣候舒適宜人的五月,台北W飯店31樓的紫艷酒吧攜手台灣茶葉品牌「綠茗堂Le vert thé」推出「紫醉茶行」全新茶酒酒單!讓這東西方兩大飲品,打造出和諧又繽紛的品嚐樂趣!

紫醉茶行

坐擁31樓無敵美景的紫艷酒吧YEN Bar,是許多消費者喜愛前往品嚐調酒的熱門地點,為了打造與眾不同的調飲給顧客,邀請擁有台灣不同產區的頂級茶葉及世界上高海拔的烏龍茶的綠茗堂Le vert thé跨界合作,讓目前風行的茶酒風潮,更添無窮魅力。

紫醉茶行

紫醉茶行

本次活動由紫艷酒吧YEN Bar兩位新生代調酒師何育寧(Annie He)與游齡寬(Otis Yu)聯手打造微醺「紫醉茶行」茶酒系列(每杯450+10%元起),為了本次茶酒酒單共開發出包括:十里梅香MYSTERIOUS CHARM、夜太美INSOMNIA。

紫醉茶行

紫醉茶行

梨山蜜雪兒 MICHELLE FEVER、獨舞 SOLO DANCE、渺渺 TIME TRAVEL、紫醉衿迷TWINKLE EYES、迷魂香 BUTTERFLY EFFECTS、夢醒時分AWAKEN七杯酒八種心情的全新茶酒酒單。

紫醉茶行

紫醉茶行

YEN Bar推出這樣全新活動,台北W飯店總經理經理唐皓維(Harvey Thompson)說道:「其實綜觀台北酒吧,YEN Bar絕對有資格做為最具代表的SKY BAR之一,能完整眺望101的高空美景、各式特色調飲,以及中式下酒小點都造就了其獨一無二的特性。我們也非常期待這次透過與綠茗堂Le vert thé的合作,能夠帶給消費者更多元的調酒選擇。」

紫醉茶行

針對本次特調究竟是如何發想出來,紫艷酒吧YEN Bar調酒師游齡寬(Otis Yu)表示:「茶酒的研發過程並不容易,最初我們先品嘗每款茶本身的純粹口感,再思考哪種基酒適合哪一種茶葉的風味,最後鑽研於如何提升口感,加入奶香果香等口味,也設計出不同酒感的品項以滿足各類消費者的需求。」

紫醉茶行

除此之外,為了打造完美微醺體驗,紫艷中餐廳團隊聯手推出軟酥兼具的「紅酒香醋骨」、微辣「香辣豬腳仔」、「黑椒脆皮烤鴨卷」等多道超下酒中式美點,(每道380+10%元起)

紫醉茶行

紫醉茶行
時間:即日起至6月10日
地點:紫艷酒吧YEN Bar
活動優惠:凡到紫艷酒吧YEN Bar品賞全新綠茗堂系列茶酒,現場IG上打卡並貼文標註「#parteayen」立即現場招待調酒師「神秘SHOT」一杯。
訂位電話:(02)7703-8887

【未成年請勿飲酒】

最後修改於 週三, 28 八月 2019 02:39