炎熱的夏天,最消暑的飲料當然就是珍珠奶茶!除了是國民美食,早已揚名海外、紅遍國際。台北晶華看準話題商機從今日起至8月31日在酒店一樓azie等五間餐廳,推出「全民瘋珍珠‧粉圓嘉年華」,跟食客一起大啖珍珠饗宴!

去年三月台北晶華酒店邀請「小廚師奇遇記」來台客座,人氣話題不斷造成轟動,連續熱銷15個月;為了讓體驗過或還未品嚐過消費者,能有再度與小廚師重逢的機會,台北晶華酒店地下二樓的Taste Lab自7月1日起將帶著他的全新創作,以滿足饕客愛嚐鮮的味蕾。

國人最重視的農曆春節假期即將來臨,旅遊旺季也正要開始,如何為家人安排一趟與眾不同的城市之旅呢?2月1日起至2月10日,台北晶華酒店結合了麗晶精品特別為農曆新年所舉辦的熱鬧市集活動,推出「晶豬報喜闔家歡」住房專案。

墨西哥是個熱情的國度,就如同當地料理般,總是充滿奔放帶勁的好滋味!一旦嚐過就會令人印象深刻、回味無窮,為了讓台灣民眾不用搭機前往墨西哥,就能吃到當地特色美食;台北晶華酒店與墨西哥文化辦事處合作,從今日起至10月31日,於酒店一樓的栢麗廳盛大推出「墨西哥美食嘉年華」饗宴。

被譽為美食界聖經的《米其林指南》,今年首度在發行台北版,在國內造成一股米其林追星風潮,其實,首位摘星的台灣廚師為陳辰朗,他在2008年在拉斯維加斯永利酒店擔任主廚時,就已連續兩年獲得了米其林一星的榮耀。

雖然天氣炎熱,但中秋節已不遠,五星級飯店月餅預購正式開打,每年總能交出漂亮成績單的台北晶華酒店今年中秋推出四款風格相異、各有其美的精緻月餅禮盒應戰,包括以雅致木盒裝盛的廣式月餅《醉月》、將在地茶香及特色果乾揉入日式桃山餅皮的《賞月》、師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥《花月》、以及靈感來源原自文化寶典—四庫全書的《璽月》。

在台灣早期對於富貴人家都以「阿舍」來稱呼,這些富貴人家所宴請賓客的菜餚,就被統稱為「阿舍菜」;阿舍菜都是由這些有錢人由自家私廚挑選珍貴食材,費盡巧思所設計出的菜色,也是一般民眾所無法想像的山珍海味。

月底就是學校最後一天上課,今年夏天想要一個怎樣的特別假期?晶華國際酒店集團特別與BMW總代理汎德汽車合作,提供享受精彩生活的旅遊玩家全新BMW X3豪華休旅車款試駕之旅,自6月21日起於台北晶華、太魯閣晶英、台南晶英、以及全新開幕的高雄晶英國際行館選擇「BMW風尚假期」住房專案,即可以每房7,999元起入住豪華客房,並於入住時獲得全新BMW X3豪華休旅車鑰匙,在各城市間展開探險之旅,發現旅行新樂趣!

泰國菜在國內有一群廣大的支持消費者,台北晶華酒店特別在泰國潑水節前,邀請到經過泰國皇室認證、全球知名的藍象餐廳 (Blue Elephant)來台大展廚藝,讓消費者不用搭飛機到曼谷,就能享受最經典又道地的泰國菜,「Regent X Blue Elephant泰皇美饌佳節」從即日起至15日於一樓栢麗廳、azie以及位於信義誠品六樓的泰市場海鮮自助餐廳推出。

台北晶華酒店在春暖花開的三月帶來南京風味獨特的鴨肉美饌,飯店邀請擁有35年歷史、最受南京政商名流喜愛的金陵飯店主廚團隊來台,於三樓晶華軒以及二十樓晶華國際聯誼會,推出名為「金陵傳奇‧飄香晶華」的美食活動!

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